Качество и безопасность Мясная промышленность

Россельхознадзор ограничил поставки продукции казахских пяти компаний

Россельхознадзор ограничил поставки продукции казахских компаний в ответ на аналогичные меры комитета ветеринарного контроля и надзора Министерства сельского хозяйства Республики Казахстан в отношении российских экспортеров, сообщает портал «Мясной эксперт» ссылаясь на информационное агентство RNS. Временные ограничения на поставки в Россию, введенные с 15 июля 2019 года, распространяются на продукцию пяти предприятий: Усть-Каменогорской птицефабрики, ADM Investment […]

Инновации Новости Оборудование

Инновации в организации питания домашних питомцев

Умная кормушка для домашних питомцев Изучая тему инноваций натолкнулась на тему умных кормушек и стала углубляться в эту тему. На мой запрос о том,  когда была изобретена умная кормушка, интернет выдает видеоматериал о том, что в США в 2012 году была выпущена первая в мире так называемая «умная кормушка». Тем временем, один украинский автор пишет, […]

На Усть-Каменогорском предприятии производятся молокоприемные пункты, убойные цеха и молоковозы

Для чего нужен куттер?

Научные исследования Новости

Американские ученые в сфере аграрной науки посетили научно-производственный центр зернового хозяйства им. А.Бараева

2 июля 2019 года представители Университета Техас (США) посетили научно-производственный центр зернового хозяйства им. А.Бараева. В ходе визита делегация встретилась с генеральным директором НПЦЗХ Кенже Абдуллаевым, обсудили возможности сотрудничества в сфере кормопроизводства и посетили полевые опыты с посевами многолетних бобовых и злаковых трав, масличных и бобовых культур. В ходе встречи генеральный директор НПЦЗХим. А.Бараева отметил […]

Компании Казахстана и США заключили соглашения в сфере орошения

Дарига Назарбаева: необходимо наращивание производства продуктов детского питания в Казахстане

В Парламенте выразили обеспокоенность росту импорта мяса и мясной продукции в РК

Научное наследие Аймака Джангалиева придало яблоку сакральный смысл – директор КазНИИПО

Интервью Новости

Ход реализации программы «Экономика простых вещей» в СКО

С начала года в Северо-Казахстанской области реализуется программа льготного кредитования приоритетных проектов в рамках развития «экономики простых вещей». Для этих целей при Палате предпринимателей создали проектный офис, в состав которого вошли представители палаты и местных исполнительных органов – управления предпринимательства и туризма, индустриально-инновационного развития, сельского хозяйства, филиала АО «Даму» и представителей банков второго уровня, участвующих […]

Дамель Мектепбаева: пищевые биотехнологии стоит развивать

Какие пищевые добавки в продуктах питания могут спровоцировать заболевания?

Здоровое питание Интервью Качество и безопасность Новости

Какие пищевые добавки в продуктах питания могут спровоцировать заболевания?

Самое высокое среднее содержание соли в одной порции зафиксировано в домашнем лагмане, плове и донер-кебабе, что соответствует 112,4%, 104,2% и 85,4% от рекомендуемой максимальной суточной нормы потребления соли соответственно. Об этих и других вопросах питания на вопросы журналиста ответили в Национальном центре общественного здравоохранения. Предлагаем вашему вниманию данное интервью. 1.НЦОЗ разрабатывает мероприятия по снижению употребления […]

Дарига Назарбаева: необходимо наращивание производства продуктов детского питания в Казахстане

Казахстанцы почувствуют «Вкус Европы»

кухни стран мира Кухни стран мира Новости

В Алматы появился казахский фаст-фуд под названием «Бауырдақ»

В Алматы появился казахский фаст-фуд. Он получил название «Бауырдақ». Об этом стало известно во время фестиваля, посвященного историческому костюму и казахской национальной кухне. Неделя национальной казахской кухни и традиционной одежды проходит до 17 августа в предгорье Ушконыра Алматинской области в этноцентре Nomad. «Во всех странах есть свой фаст-фуд. Его не было только у казахов. И […]

Корейская культура питания: палочки для еды

Новости Специальный проект

Музыкальный пикник: «Джаз – это мысль в звуках и разговор ритмами»

Джаз – это мысль в звуках и разговор ритмами Или о том, как музыку во время еды придумали древние греки Гольф-клубы обычно считаются местом тихого уединения людей с достатком, где они на зеленой-зеленой траве неспешно проводят время, играя в аристократическую игру. Однако этим летом, 13 июля в воскресенье, в одном из таких клубов в Алматы […]

В Алматы пройдет Первый музыкальный пикник

В МЦПС «Хоргос» пройдет Казахстанская Первая ежегодная международная универсальная ярмарка товаров

Архивы

Лаборатория Молочная и маслосыродельная промышленность Новости

Лучшая практика:Контроль входного сырья на молокоперерабатывающем заводе

Эксперты Молочного союза Казахстана, Сельскохозяйственной организации по продовольствию ООН (ФАО) и журналисты 4 июня посетили молочный завод компании «ФудМастер». Цель пресс-тура —  ознакомление и дальнейшая демонстрация опыта крупных предприятий – лидеров отрасли по контролю входного сырья, гарантирующих безопасность продукции. Участники визита получили возможность увидеть, как на одном из крупнейших отраслевых предприятий региона организован процесс приема […]

Казахстанский переработчик обвиняет Россельхознадзор в необоснованном недопущении казахстанской продукции на свой рынок

МСБ Новости Плодовоовощная промышленность

Выгодно ли построить малую дачную теплицу?

Можно ли назвать занятие выращиванием овощей в теплице во дворе, на даче малым бизнесом? На этот вопрос я искала ответы и хотела для себя выяснить, возможно ли увлечься в настоящее время этой деятельностью, сколько это будет стоить и поддержит ли государство решившегося на него человека. Как известно, существуют дачные, фермерские и промышленные теплицы. По данным […]

Возможности малого бизнеса в индустрии мороженого

Аналитика Новости

Касым-Жомарт Токаев: «В Казахстане не раскрыты возможности пищевой отрасли»

На расширенном заседании Правительства РК, прошедшем 15 июля,  недавно избранный глава государства Касым-Жомарт Токаев озвучил ряд ключевых и стратегических задач перед кабинетом министров. Немалую часть его выступления заняли вопросы развития АПК  и проблемы в этой сфере. Касым-Жомарт Токаев отметил, что в  Казахстане «не раскрыты возможности пищевой отрасли» и  в связи с этим поручил Правительству полноценно […]

Вклад Алматы в производство продуктов питания в стране

Проблемы детского питания: как преодолеть маркетинг нездоровых продуктов?

Что оказало губительное воздействие на агрохолдинги в Казахстане?

Мясная промышленность Новости Статьи

Цена на мясо: структура

Из чего складываются казахстанские цены на мясо, как Нидерланды зарабатывают на мясных поставках, что упускает из внимания Кабмин, почему уступают дорогу фермерам в Австралии и сколько миллионов тенге должен ежемесячно зарабатывать непритязательный сельский предприниматель Казахстана. Вашему вниманию интервью издания https://bnews.kz: Это BNews Online, меня зовут Салтанат Уайс. Сегодня в студии в гостях генеральный директор Мясного союза Казахстана […]

Почему пищевая индустрия  в Казахстане находится в  сложной ситуации?