дети и питание
Здоровое питание Качество и безопасность Новости

В Казахстане все чаще рекламируют вредные для детей продукты питания

Депутатский запрос премьер-министру Республики Казахстан А.У. Мамину Уважаемый Аскар Узакпаевич! В современном мире нездоровое питание является ведущим фактором риска развития неинфекционных заболеваний, которые являются ведущей причиной инвалидности и смерти. Вызываемые поведенческими факторами риска, такими как неправильное питание, НИЗ (неинфекционные заболевания), в том числе сердечно-сосудистые заболевания, все чаще встречаются у молодых людей. В некоторых странах от […]

Всемирный банк предлагает ввести налогообложение сахаросодержащих напитков

В Алматы проходит сессия европейского комитета Комиссии «Кодекс Алиментариус»

Россельхознадзор ограничил поставки продукции казахских пяти компаний

Какие пищевые добавки в продуктах питания могут спровоцировать заболевания?

Новости Оборудование

Основные производители кофемашин и кофеварок

Кофемашины и другие виды оборудования для кофе производят много компаний. Среди них есть десяток транснациональных компаний, оборудование которых знакомо всем. Некоторые из них уже больше века производят кофейные машины, а есть и те, кому всего десять лет. К примеру, в этом году десятилетие отметила итальянская компания Cuorespresso. Группа компаний Cimbali и Bialetti Industrie уже миновали […]

мороженое в контейнерах

10 лучших морожениц 2020 года

Инновации в организации питания домашних питомцев

На Усть-Каменогорском предприятии производятся молокоприемные пункты, убойные цеха и молоковозы

искусственное мясо
Инновации Мясная промышленность Научные исследования Новости Статьи

В Канаде разработали новую технологию культивирования мяса

Новостная служба канадской радиовещательной корпорации CBC рассказала о новой технологии культивирования мяса, разработанной исследователями из государственного научно-исследовательского университета Макмастера (McMaster University) в Гамильтоне (провинция Онтарио). Авторы методики — Рави Сельваганапати (Ravi Selvaganapathy) и Алиреза Шахин-Шамсабади (Alireza Shahin-Shamsabadi) предложили накладывать выращенные в лаборатории тонкие пласты из мышечных и жировых клеток один на другой. Они успевают срастись […]

пастбище в степи

Почему Казахстан не использует потенциал своей великой степи?

пектиновый сок

В Казахстане разработали биотехнологический способ получения пектинового экстракта из вторичного растительного сырья

продукт на основе меда и пантов

В РК разработали специализированный пищевой продукт на основе меда и пантов

лого НАНОЦ

Как развивается аграрная наука в Казахстане

beyondburger
Интервью Новости

Акции каких пищевых гигантов котируются на бирже

Сегодня будем изучать тему фондового рынка и рынка ценных бумаг. На наши вопросы на эту тему отвечает заместитель председателя правления АО «Фридом Финанс» Тусуп Бейсенгазиевич Нукенов. 1)     Допустим, я решила купить акции McDonald’s. На Фридом Финанс я обращаюсь как к брокеру, открываю брокерский счет, подписываю договор. Приношу свои деньги и дальше что? Брокер мне дает […]

kkk

Как казахстанка открыла свой бизнес на Северном Кипре?

В Алматы проходит сессия европейского комитета Комиссии «Кодекс Алиментариус»

дети и питание
Здоровое питание Качество и безопасность Новости

В Казахстане все чаще рекламируют вредные для детей продукты питания

Депутатский запрос премьер-министру Республики Казахстан А.У. Мамину Уважаемый Аскар Узакпаевич! В современном мире нездоровое питание является ведущим фактором риска развития неинфекционных заболеваний, которые являются ведущей причиной инвалидности и смерти. Вызываемые поведенческими факторами риска, такими как неправильное питание, НИЗ (неинфекционные заболевания), в том числе сердечно-сосудистые заболевания, все чаще встречаются у молодых людей. В некоторых странах от […]

пектиновый сок

В Казахстане разработали биотехнологический способ получения пектинового экстракта из вторичного растительного сырья

здоровое питание

 Как сохранить вес на карантине?

кухни стран мира Кухни стран мира Новости

Особенности японской кухни

Нюансы подхода Японии к еде Для многих людей во всем мире, суши — самый знакомый и типичный представитель (образец) японской кухни. По всему земному шару легко иметь в городах малые и крупные производства суши. И все же, несмотря на это, имеется  много способов лучшего его приготовления. Многие аспекты не знакомы широкому кругу. К примеру, для […]

В Алматы обсудили тему «День итальянской кухни: средиземноморская диета»

В Талдыкоргане проходит фестиваль «Уникальные блюда казахской национальной кухни»

В Алматы представили «Вкус Америки»

зерно
Новости Специальный проект

Зерно: собери урожай энергии

В нашей новой рубрике мы продолжаем знакомить вас с Самыми успешными PR-кампаниями в мировой практике в отрасли пищепрома. Зерно: собери урожай энергии (Grain: Harvest the Energy) Совет по продуктам из пшеницы (Wheat Foods Council, WFC) совместно с агентством Fleischman — Htllard Премия «Серебряная наковальня» за 2000 г Обзор Производство продуктов из зерна переживало трудные времена. […]

Форум отраслевых менеджеров

Сегодня состоялся Форум отраслевых менеджеров

Benecol

PR-кампании по выводу новой продукции на рынок

Евниев

Арман Евниев: в Казахстане идет перезагрузка проектного подхода правительства

Архивы

Лаборатория Новости

Лаборатория исследований почвы впервые открылась в Казахстане

          25 октября 2019 года в Казахском агротехническом университете имени Сакена Сейфуллина открылась первая лаборатория почвенных исследований по евростандарту. Почвенная лаборатория аккредитована  Национальным центром аккредитации Казахстана. Почвенные анализы проводятся по 10 элементам: азот, фосфор, калий, сера,  гумус и др. Стоимость анализов ниже, чем в европейских, американских и отечественных лабораториях. В мероприятии приняли участие вице-министр сельского […]

Лучшая практика:Контроль входного сырья на молокоперерабатывающем заводе

Аналитика МСБ Новости

Близ Алматы есть универсальная экоферма, апробирующая разносторонние экотехнологии

В поселке Кемертоган близ Алматы с 2014 года работает универсальная Экоферма. Создатель этого хозяйства Денис Тен апробирует там разные экотехнологии, дающие органическую продукцию. На прошлой неделе ферму посетили участники семинара ПРООН, прошедшего в мегаполисе. Денис Тен рассказал обо всем подробно и показал гостям все технологии, применяемые на ферме, расположенного в 0,3 гектарах земли. Он рассказал […]

Выгодно ли построить малую дачную теплицу?

витрина с мясом
Uncategorized Аналитика Новости Статьи

МЯСО НА ОДИН ЗУБ

Зауреш (имя изменено) получила инвалидность в результате ДТП. Врачи собрали кости ее правой руки из кусочков и ей было сделано десятка операций. Сейчас ее рука, с железом внутри, изогнута. В добавок к своему несчастью, во время всех этих операций она еще и заразилась гепатитом. Как инвалид 3 группы она получает пособие в размере 41 163 тенге. […]

Аскар Мамин

О маркировке и прослеживаемости товаров в Республике Казахстан

сто проблем АПК

В Нур-Султане обсудили концептуальные подходы к программе развития АПК на 2022-2027 годы

овощи и фрукты на прилавке рынка

Эксперты обсудили проблему продовольственной безопасности

витрина с мясом
Uncategorized Аналитика Новости Статьи

МЯСО НА ОДИН ЗУБ

Зауреш (имя изменено) получила инвалидность в результате ДТП. Врачи собрали кости ее правой руки из кусочков и ей было сделано десятка операций. Сейчас ее рука, с железом внутри, изогнута. В добавок к своему несчастью, во время всех этих операций она еще и заразилась гепатитом. Как инвалид 3 группы она получает пособие в размере 41 163 тенге. […]

искусственное мясо

В Канаде разработали новую технологию культивирования мяса