Foodindustry.kz | Все о пищевой индустрии

Качество

Качество и безопасность Новости Пивоваренная промышленность и производство безалкогольных напитков Сахарная промышленность

Всемирный банк предлагает ввести налогообложение сахаросодержащих напитков

30 января, 20204 февраля, 2020 foodindustry.kz Комментарии отключены

Всемирный банк заявляет, что налогообложение сахаросодержащих напитков приводит к улучшению здоровья. Эксперты в области здравоохранения и экономисты Всемирного банка и представители отраслевых министерств и ведомств Республики Казахстан обсудили 29 января 2020 года влияние налогообложения на сахаросодержащие напитки в Казахстане. Глобальные данные показывают, что чрезмерное потребление сахаросодержащих напитков ведет к развитию широкого спектра заболеваний, включая неинфекционные […]

В Алматы проходит сессия европейского комитета Комиссии «Кодекс Алиментариус»

2 октября, 201914 октября, 2019 foodindustry.kz Комментарии отключены

Россельхознадзор ограничил поставки продукции казахских пяти компаний

18 июля, 201914 октября, 2019 foodindustry.kz Комментарии отключены

Какие пищевые добавки в продуктах питания могут спровоцировать заболевания?

20 июня, 201931 марта, 2020 foodindustry.kz Комментарии отключены

Потребление уличного «домашнего» молока несет в себе угрозу здоровью населения

25 апреля, 201918 ноября, 2019 foodindustry.kz Комментарии отключены

Оборудование

Молочная и маслосыродельная промышленность Новости Оборудование

10 лучших морожениц 2020 года

26 апреля, 202029 апреля, 2020 foodindustry.kz Комментарии отключены

С увеличением альтернатив мороженого на рынке вы найдете все виды вкусов и всевозможное разнообразие. Однако ничто не сравнится со вкусом, ощущениями и опытом домашнего мороженого. Мало того, домашнее мороженое здоровее. Они также намного более податливы к изменению состава и требуется больше креатива, чтобы сделать. Вы можете сбалансировать вкусы, текстуру и другие факторы в соответствии с […]

Инновации в организации питания домашних питомцев

27 ноября, 201823 ноября, 2019 foodindustry.kz Комментарии отключены

На Усть-Каменогорском предприятии производятся молокоприемные пункты, убойные цеха и молоковозы

4 марта, 201823 декабря, 2019 foodindustry.kz Комментарии отключены

Для чего нужен куттер?

17 ноября, 201717 октября, 2019 foodindustry.kz Комментарии отключены

Научные исследования

Мясная промышленность Научные исследования Новости

В РФ создали портрет идеальной вареной колбасы

30 июня, 202030 июня, 2020 foodindustry.kz Комментарии отключены

Эксперты маркетингового агентства Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН провели первое в России исследование на основе нативных данных Consumer demand & insight monitor. Авторский инструмент агентства, не имеющий аналогов, позволяет выявить факторы выбора продуктов и брендов и определить их значимость, сформулировать портрет идеального продукта, выявить воспринимаемые преимущества и недостатки, изучить особенности потребления […]

В РК появился холдинг «КазАгроИнновация»

12 июня, 202012 июня, 2020 foodindustry.kz Комментарии отключены

Каков уровень финансирования аграрных ВУЗов в РК

3 июня, 20203 июня, 2020 foodindustry.kz Комментарии отключены

КАТУ им.С.Сейфуллина трансформировался в Исследовательский Университет

29 мая, 202029 мая, 2020 foodindustry.kz Комментарии отключены

МСХ тормозит создание исследовательского университета в АПК, чтобы успеть приватизировать опытные хозяйства?

10 мая, 202026 мая, 2020 foodindustry.kz Комментарии отключены

Интервью

Интервью Новости Специальный проект

Как казахстанка открыла свой бизнес на Северном Кипре?

25 июня, 20205 июля, 2020 foodindustry.kz Комментарии отключены

В нашем разделе «Спецпроекты» мы решили перейти к сторителлингу и рассказывать об интересных личностях, о бизнесе и бизнесменах, об их опыте. Первым таким человеком выбрала мою новую знакомую. Это — Кустубаева Гульжан. Ей 47 лет. Человек с 25 летним опытом работы в крупных банках Казахстана, в том числе БТА Банк (18 лет), ДБ АльфаБанк, Жилстройсбербанк, […]

В Алматы проходит сессия европейского комитета Комиссии «Кодекс Алиментариус»

2 октября, 201914 октября, 2019 foodindustry.kz Комментарии отключены

Ход реализации программы «Экономика простых вещей» в СКО

26 июля, 201914 октября, 2019 foodindustry.kz Комментарии отключены

Здоровое питание

Здоровое питание Новости

Как сохранить вес на карантине?

21 апреля, 202026 апреля, 2020 foodindustry.kz Комментарии отключены

Казахстанцы рискуют набрать лишние килограммы, находясь на режиме самоизоляции. Малоподвижный образ жизни и желание побороть стресс постоянными перекусами неизменно приведет к нежелательным последствиям. Но справиться с проблемой можно, следуя советам признанного эксперта по питанию Юрия Синявского. Профессор Юрий Синявский знает о здоровой и полезной пище абсолютно все. Он не только является автором множества научных статей […]

Что едят дети со всего мира за неделю?

6 января, 20206 января, 2020 foodindustry.kz Комментарии отключены

Казахстанские дети потребляют всего 25-30% от суточной нормы молочных и кисломолочных продуктов

17 октября, 201931 декабря, 2019 foodindustry.kz Комментарии отключены

Кухни стран мира

кухни стран мира Кухни стран мира Новости

Особенности японской кухни

3 декабря, 20193 декабря, 2019 foodindustry.kz Комментарии отключены

Нюансы подхода Японии к еде Для многих людей во всем мире, суши — самый знакомый и типичный представитель (образец) японской кухни. По всему земному шару легко иметь в городах малые и крупные производства суши. И все же, несмотря на это, имеется много способов лучшего его приготовления. Многие аспекты не знакомы широкому кругу. К примеру, для […]

В Алматы обсудили тему «День итальянской кухни: средиземноморская диета»

23 ноября, 20193 декабря, 2019 foodindustry.kz Комментарии отключены

В Талдыкоргане проходит фестиваль «Уникальные блюда казахской национальной кухни»

15 ноября, 201917 ноября, 2019 foodindustry.kz Комментарии отключены

В Алматы представили «Вкус Америки»

9 ноября, 20199 ноября, 2019 foodindustry.kz Комментарии отключены

Спецпроекты

Интервью Новости Специальный проект

Как казахстанка открыла свой бизнес на Северном Кипре?

25 июня, 20205 июля, 2020 foodindustry.kz Комментарии отключены

Среди СМИ объявлен конкурс на тему ЦУР

19 марта, 202031 марта, 2020 foodindustry.kz Комментарии отключены

В Алматы состоится саммит топ-менеджеров финансового сектора

2 марта, 20202 марта, 2020 foodindustry.kz Комментарии отключены

Музыкальный пикник: «Джаз – это мысль в звуках и разговор ритмами»

28 июля, 201914 октября, 2019 foodindustry.kz Комментарии отключены

Лаборатория

Лаборатория Новости

Лаборатория исследований почвы впервые открылась в Казахстане

25 октября, 201925 октября, 2019 foodindustry.kz Комментарии отключены

25 октября 2019 года в Казахском агротехническом университете имени Сакена Сейфуллина открылась первая лаборатория почвенных исследований по евростандарту. Почвенная лаборатория аккредитована Национальным центром аккредитации Казахстана. Почвенные анализы проводятся по 10 элементам: азот, фосфор, калий, сера, гумус и др. Стоимость анализов ниже, чем в европейских, американских и отечественных лабораториях. В мероприятии приняли участие вице-министр сельского […]

Лучшая практика:Контроль входного сырья на молокоперерабатывающем заводе

5 июня, 20195 июня, 2019 foodindustry.kz Комментарии отключены

Малое предприятие

Аналитика МСБ Новости

Близ Алматы есть универсальная экоферма, апробирующая разносторонние экотехнологии

14 октября, 201914 октября, 2019 foodindustry.kz Комментарии отключены

В поселке Кемертоган близ Алматы с 2014 года работает универсальная Экоферма. Создатель этого хозяйства Денис Тен апробирует там разные экотехнологии, дающие органическую продукцию. На прошлой неделе ферму посетили участники семинара ПРООН, прошедшего в мегаполисе. Денис Тен рассказал обо всем подробно и показал гостям все технологии, применяемые на ферме, расположенного в 0,3 гектарах земли. Он рассказал […]

Выгодно ли построить малую дачную теплицу?

14 августа, 201831 марта, 2020 foodindustry.kz Комментарии отключены

Аналитика

Аналитика Научные исследования Новости

НАНОЦ: сроки проведения процедур госзакупок по научным проектам затягивается на 2 года

31 декабря, 201931 декабря, 2019 foodindustry.kz Комментарии отключены

Представляем вашему вниманию выступление Толеутая Рахимбекова, председателя правления АО «НАНОЦ» на совещании у министра сельского хозяйства РК Сапархана Омарова по вопросам усиления взаимодействия аграрной науки, образования и производства. Напомним, что совещание состоялось 26 ноября 2019 года в городе Нур-Султан. «Перед аграрным сектором стоят важнейшие задачи: — стать драйвером экономики страны; — повысить производительность труда в […]

Экономический эффект от формирования культуры правильного питания может принести 218,7 млрд. тенге

18 ноября, 201918 ноября, 2019 foodindustry.kz Комментарии отключены

ЮНИСЕФ предупреждает: плохое питание вредит здоровью детей во всем мире

16 октября, 201916 октября, 2019 foodindustry.kz Комментарии отключены

Близ Алматы есть универсальная экоферма, апробирующая разносторонние экотехнологии

14 октября, 201914 октября, 2019 foodindustry.kz Комментарии отключены

Статьи

Молочная и маслосыродельная промышленность Научные исследования Новости Статьи

Разработка и производство продуктов детского питания на основе козьего молока

27 сентября, 201927 сентября, 2019 foodindustry.kz Комментарии отключены

24 сентября в городе Нур-Султан состоялся семинар по теме «Производство продуктов детского питания на основе козьего молока». С докладами на темы «Химический состав и свойства козьего молока», «Основные технологические подходы и особенности в производстве продуктов детского питания на основе козьего молока», «Проблемы качества и безопасности и методы контроля качества и безопасности продуктов детского питания на […]

Цена на мясо: структура

17 июня, 201918 ноября, 2019 foodindustry.kz Комментарии отключены

Архивы

Последние новости

Главные новости