кухни стран мира Кухни стран мира Новости

Высокие кухни мира, признанные достоянием человечества

кухни стран мира Кухни стран мира Новости

В Алматы представили «Вкус Америки»

кухни стран мира Кухни стран мира Новости

Особенности японской кухни

Аналитика кухни стран мира Кухни стран мира Новости

Как создается бренд? Бренды, завоевавшие мир в пищевой индустрии

Здоровое питание кухни стран мира Кухни стран мира

Казахстанцы почувствуют «Вкус Европы»

кухни стран мира Кухни стран мира Новости

В Алматы обсудили тему «День итальянской кухни: средиземноморская диета»

кухни стран мира Кухни стран мира Новости

Традиционные угощения во время Рамазана

кухни стран мира Кухни стран мира Новости

В Талдыкоргане проходит фестиваль «Уникальные блюда казахской национальной кухни»

кухни стран мира Кухни стран мира Новости

В Алматы появился казахский фаст-фуд под названием «Бауырдақ»

кухни стран мира Кухни стран мира Новости

В Алматы состоялся фестиваль национальных кухонь этносов Казахстана «Дастархан дружбы»

кухни стран мира Кухни стран мира Новости

Корейская культура питания: палочки для еды

кухни стран мира Кухни стран мира Новости

В Алматы пройдет фестиваль индийской кухни под названием «Вкусы Индии»

Качество

Качество и безопасность Новости Пивоваренная промышленность и производство безалкогольных напитков Сахарная промышленность

Всемирный банк предлагает ввести налогообложение сахаросодержащих напитков

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи Всемирный банк предлагает ввести налогообложение сахаросодержащих напитков отключены

Всемирный банк заявляет, что налогообложение сахаросодержащих напитков приводит к улучшению здоровья. Эксперты в области здравоохранения и экономисты Всемирного банка и представители отраслевых министерств и ведомств Республики Казахстан обсудили 29 января 2020 года влияние налогообложения на сахаросодержащие напитки в Казахстане. Глобальные данные показывают, что чрезмерное потребление сахаросодержащих напитков ведет к развитию широкого спектра заболеваний, включая неинфекционные […]

В Алматы проходит сессия европейского комитета Комиссии «Кодекс Алиментариус»

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи В Алматы проходит сессия европейского комитета Комиссии «Кодекс Алиментариус» отключены

Россельхознадзор ограничил поставки продукции казахских пяти компаний

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи Россельхознадзор ограничил поставки продукции казахских пяти компаний отключены

Какие пищевые добавки в продуктах питания могут спровоцировать заболевания?

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи Какие пищевые добавки в продуктах питания могут спровоцировать заболевания? отключены

Потребление уличного «домашнего» молока несет в себе угрозу здоровью населения

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи Потребление уличного «домашнего» молока несет в себе угрозу здоровью населения отключены

Инновации

Инновации в организации питания домашних питомцев

Posted on Author foodindustry.kz
Инновации Новости Оборудование

В РФ появился завод-робот по мясопереработке

Posted on Author foodindustry.kz
Инновации Новости

Цифровые приложения и занятость в селе

Posted on Author foodindustry.kz
Инновации Новости

Цифровые технологии в животноводстве

Posted on Author foodindustry.kz
Инновации Молочная и маслосыродельная промышленность Мясная промышленность Новости

Оборудование

Инновации Новости Оборудование

Инновации в организации питания домашних питомцев

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи Инновации в организации питания домашних питомцев отключены

Умная кормушка для домашних питомцев Изучая тему инноваций натолкнулась на тему умных кормушек и стала углубляться в эту тему. На мой запрос о том,  когда была изобретена умная кормушка, интернет выдает видеоматериал о том, что в США в 2012 году была выпущена первая в мире так называемая «умная кормушка». Тем временем, один украинский автор пишет, […]

На Усть-Каменогорском предприятии производятся молокоприемные пункты, убойные цеха и молоковозы

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи На Усть-Каменогорском предприятии производятся молокоприемные пункты, убойные цеха и молоковозы отключены

Для чего нужен куттер?

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи Для чего нужен куттер? отключены

Научные исследования

Рахимбеков в Мажилисе
Научные исследования Новости

НАНОЦ: нужна программа развития научных поселков

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи НАНОЦ: нужна программа развития научных поселков отключены

18 февраля 2020 года председатель правления НАО «Национальный аграрный научно-образовательный центр» Толеутай Рахимбеков выступил на круглом столе по вопросам аграрной науки и образования Комитета АПК Мажилиса Парламента РК. В ходе выступления Толеутай Рахимбеков проинформировал о научных достижениях НАНОЦ, существующих проблемах в аграрной науке и поставленых задач перед Центром. Председатель правления НАНОЦ рассказал о том, что […]

НАНОЦ: сроки проведения процедур госзакупок по научным проектам затягивается на 2 года

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи НАНОЦ: сроки проведения процедур госзакупок по научным проектам затягивается на 2 года отключены

Влияние животноводства на окружающую среду обсуждалось в Нур-Султане 

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи Влияние животноводства на окружающую среду обсуждалось в Нур-Султане  отключены

Разработка и производство продуктов детского питания на основе козьего молока

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи Разработка и производство продуктов детского питания на основе козьего молока отключены

В Алматинской области ученые выращивают яблоневый сад на трудных землях

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи В Алматинской области ученые выращивают яблоневый сад на трудных землях отключены

Интервью

Интервью Качество и безопасность Новости

В Алматы проходит сессия европейского комитета Комиссии «Кодекс Алиментариус»

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи В Алматы проходит сессия европейского комитета Комиссии «Кодекс Алиментариус» отключены

В городе Алматы в период с 30 сентября по 4 октября проводится крупное мероприятие – 31-я сессия Координационного Комитета по Европе Комиссии «Кодекс Алиментариус». Казахстан с 2017 года является координатором комитета Европейского региона. Комиссия «Кодекс Алиментариус» основана в 1963 году, ее членами являются 188 стран и 1 организация (Евросоюз). Кодекс Алиментариус — совместный межправительственный орган […]

Ход реализации программы «Экономика простых вещей» в СКО

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи Ход реализации программы «Экономика простых вещей» в СКО отключены

Дамель Мектепбаева: пищевые биотехнологии стоит развивать

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи Дамель Мектепбаева: пищевые биотехнологии стоит развивать отключены

Здоровое питание

Здоровое питание Новости

Что едят дети со всего мира за неделю?

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи Что едят дети со всего мира за неделю? отключены

Предлагаем вашему вниманию статью американского журналиста Грега Сегала (Gregg Segal), победителя премии Food Sustainability Media Award за 2018 год.  Его статья по теме  Хлеб насущный (Daily Bread) была опубликована в журнале Тайм (Time). Грег любезно разрешил нам опубликовать его статью на нашем сайте с переводом.  Перед лицом растущего глобального ожирения фотограф Gregg Segal путешествовал по […]

Казахстанские дети потребляют всего 25-30% от суточной нормы молочных и кисломолочных продуктов

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи Казахстанские дети потребляют всего 25-30% от суточной нормы молочных и кисломолочных продуктов отключены

Какие пищевые добавки в продуктах питания могут спровоцировать заболевания?

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи Какие пищевые добавки в продуктах питания могут спровоцировать заболевания? отключены

Кухни стран мира

кухни стран мира Кухни стран мира Новости

Особенности японской кухни

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи Особенности японской кухни отключены

Нюансы подхода Японии к еде Для многих людей во всем мире, суши — самый знакомый и типичный представитель (образец) японской кухни. По всему земному шару легко иметь в городах малые и крупные производства суши. И все же, несмотря на это, имеется  много способов лучшего его приготовления. Многие аспекты не знакомы широкому кругу. К примеру, для […]

В Алматы обсудили тему «День итальянской кухни: средиземноморская диета»

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи В Алматы обсудили тему «День итальянской кухни: средиземноморская диета» отключены

В Талдыкоргане проходит фестиваль «Уникальные блюда казахской национальной кухни»

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи В Талдыкоргане проходит фестиваль «Уникальные блюда казахской национальной кухни» отключены

В Алматы представили «Вкус Америки»

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи В Алматы представили «Вкус Америки» отключены

Спецпроекты

конкурс фото
Специальный проект

Среди СМИ объявлен конкурс на тему ЦУР

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи Среди СМИ объявлен конкурс на тему ЦУР отключены

Продолжается прием заявок на республиканский конкурс среди СМИ по освещению достижений задач и индикаторов ЦУР-2030.  С февраля 2020 года проводится республиканский конкурс среди СМИ «ЦУР – 2030: вклад Казахстана в достижения целей устойчивого развития» по номинациям: 1) лучший телесюжет;               2) лучшая телепередача; 3) лучшая радио передача; 4) лучшая статья в газете;5) лучший материал в Интернет-ресурсах; Организаторами […]

фото саммита

В Алматы состоится саммит топ-менеджеров финансового сектора

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи В Алматы состоится саммит топ-менеджеров финансового сектора отключены

Музыкальный пикник: «Джаз – это мысль в звуках и разговор ритмами»

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи Музыкальный пикник: «Джаз – это мысль в звуках и разговор ритмами» отключены

В Алматы пройдет Первый музыкальный пикник

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи В Алматы пройдет Первый музыкальный пикник отключены

Архивы

Последние новости

Опубликован реестр получателей субсидий в АПК за предыдущий период

Posted on Author foodindustry.kz
рисунок генома коронавируса

Коронавирус и пищевая промышленность

Posted on Author foodindustry.kz
гловер курьер

Сервис Glovo будет работать и в период карантина в Алматы

Posted on Author foodindustry.kz
конкурс фото

Среди СМИ объявлен конкурс на тему ЦУР

Posted on Author foodindustry.kz

В Казахстане импорт биологических активов АПК освободят от НДС

Posted on Author foodindustry.kz
казахстанский лоукостер

Особенности бортового питания у лоукостера

Posted on Author foodindustry.kz
фото участников конференции

Загрязнение пластиком: проблемы и поиск решений

Posted on Author foodindustry.kz

Лаборатория

Лаборатория Новости

Лаборатория исследований почвы впервые открылась в Казахстане

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи Лаборатория исследований почвы впервые открылась в Казахстане отключены

          25 октября 2019 года в Казахском агротехническом университете имени Сакена Сейфуллина открылась первая лаборатория почвенных исследований по евростандарту. Почвенная лаборатория аккредитована  Национальным центром аккредитации Казахстана. Почвенные анализы проводятся по 10 элементам: азот, фосфор, калий, сера,  гумус и др. Стоимость анализов ниже, чем в европейских, американских и отечественных лабораториях. В мероприятии приняли участие вице-министр сельского […]

Лучшая практика:Контроль входного сырья на молокоперерабатывающем заводе

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи Лучшая практика:Контроль входного сырья на молокоперерабатывающем заводе отключены

Малое предприятие

Аналитика МСБ Новости

Близ Алматы есть универсальная экоферма, апробирующая разносторонние экотехнологии

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи Близ Алматы есть универсальная экоферма, апробирующая разносторонние экотехнологии отключены

В поселке Кемертоган близ Алматы с 2014 года работает универсальная Экоферма. Создатель этого хозяйства Денис Тен апробирует там разные экотехнологии, дающие органическую продукцию. На прошлой неделе ферму посетили участники семинара ПРООН, прошедшего в мегаполисе. Денис Тен рассказал обо всем подробно и показал гостям все технологии, применяемые на ферме, расположенного в 0,3 гектарах земли. Он рассказал […]

Выгодно ли построить малую дачную теплицу?

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи Выгодно ли построить малую дачную теплицу? отключены

Аналитика

Аналитика Научные исследования Новости

НАНОЦ: сроки проведения процедур госзакупок по научным проектам затягивается на 2 года

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи НАНОЦ: сроки проведения процедур госзакупок по научным проектам затягивается на 2 года отключены

Представляем вашему вниманию выступление Толеутая Рахимбекова, председателя правления АО «НАНОЦ» на совещании у министра сельского хозяйства РК Сапархана Омарова по вопросам усиления взаимодействия аграрной науки, образования и производства. Напомним, что совещание состоялось 26 ноября 2019 года в городе Нур-Султан. «Перед аграрным сектором стоят важнейшие задачи: — стать драйвером экономики страны; — повысить производительность труда в […]

Экономический эффект от формирования культуры правильного питания может принести 218,7 млрд. тенге

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи Экономический эффект от формирования культуры правильного питания может принести 218,7 млрд. тенге отключены

ЮНИСЕФ предупреждает: плохое питание вредит здоровью детей во всем мире

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи ЮНИСЕФ предупреждает: плохое питание вредит здоровью детей во всем мире отключены

Близ Алматы есть универсальная экоферма, апробирующая разносторонние экотехнологии

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи Близ Алматы есть универсальная экоферма, апробирующая разносторонние экотехнологии отключены

Статьи

Молочная и маслосыродельная промышленность Научные исследования Новости Статьи

Разработка и производство продуктов детского питания на основе козьего молока

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи Разработка и производство продуктов детского питания на основе козьего молока отключены

24 сентября в городе Нур-Султан состоялся семинар по теме «Производство продуктов детского питания на основе козьего молока». С докладами на темы «Химический состав и свойства козьего молока», «Основные технологические подходы и особенности в производстве продуктов детского питания на основе козьего молока», «Проблемы качества и безопасности и методы контроля качества и безопасности продуктов детского питания на […]

Цена на мясо: структура

Posted on Author foodindustry.kz Комментарии к записи Цена на мясо: структура отключены