Здоровое питание Интервью Качество и безопасность Новости

Какие пищевые добавки в продуктах питания могут спровоцировать заболевания?

Самое высокое среднее содержание соли в одной порции зафиксировано в домашнем лагмане, плове и донер-кебабе, что соответствует 112,4%, 104,2% и 85,4% от рекомендуемой максимальной суточной нормы потребления соли соответственно. Об этих и других вопросах питания на вопросы журналиста ответили в Национальном центре общественного здравоохранения. Предлагаем вашему вниманию данное интервью. 1.НЦОЗ разрабатывает мероприятия по снижению употребления […]

Инновации Новости Оборудование

Инновации в организации питания домашних питомцев

Умная кормушка для домашних питомцев Изучая тему инноваций натолкнулась на тему умных кормушек и стала углубляться в эту тему. На мой запрос о том,  когда была изобретена умная кормушка, интернет выдает видеоматериал о том, что в США в 2012 году была выпущена первая в мире так называемая «умная кормушка». Тем временем, один украинский автор пишет, […]

На Усть-Каменогорском предприятии производятся молокоприемные пункты, убойные цеха и молоковозы

Для чего нужен куттер?

Здоровое питание Молочная и маслосыродельная промышленность Научные исследования Новости

Дарига Назарбаева: необходимо наращивание производства продуктов детского питания в Казахстане

25 мая в рамках рабочей поездки в Алматы председатель Сената Парламента РК Дарига Назарбаева  посетила Казахскую Академию питания и завод по производству детского молочного питания «Амиран». В ходе посещения спикер Сената встретилась с коллективом Академии питания, ознакомилась с лабораториями контроля качества и безопасности продуктов питания, технологией производства молочной продукции. На встрече Дарига Нурсултановна подчеркнула важность […]

В Парламенте выразили обеспокоенность росту импорта мяса и мясной продукции в РК

Научное наследие Аймака Джангалиева придало яблоку сакральный смысл – директор КазНИИПО

В ЗКАТУ ознакомились с мировым опытом индексной племенной оценки КРС

В Казахстане слабо представлены научные школы по глубокой переработке зерна, мяса и по ряду других отраслей пищепрома

Здоровое питание Интервью Качество и безопасность Новости

Какие пищевые добавки в продуктах питания могут спровоцировать заболевания?

Самое высокое среднее содержание соли в одной порции зафиксировано в домашнем лагмане, плове и донер-кебабе, что соответствует 112,4%, 104,2% и 85,4% от рекомендуемой максимальной суточной нормы потребления соли соответственно. Об этих и других вопросах питания на вопросы журналиста ответили в Национальном центре общественного здравоохранения. Предлагаем вашему вниманию данное интервью. 1.НЦОЗ разрабатывает мероприятия по снижению употребления […]

Почему пищевая индустрия  в Казахстане находится в  сложной ситуации?

Халал и харам – это не только вопрос еды, это должно быть образом жизни

Здоровое питание Интервью Качество и безопасность Новости

Какие пищевые добавки в продуктах питания могут спровоцировать заболевания?

Самое высокое среднее содержание соли в одной порции зафиксировано в домашнем лагмане, плове и донер-кебабе, что соответствует 112,4%, 104,2% и 85,4% от рекомендуемой максимальной суточной нормы потребления соли соответственно. Об этих и других вопросах питания на вопросы журналиста ответили в Национальном центре общественного здравоохранения. Предлагаем вашему вниманию данное интервью. 1.НЦОЗ разрабатывает мероприятия по снижению употребления […]

Дарига Назарбаева: необходимо наращивание производства продуктов детского питания в Казахстане

Казахстанцы почувствуют «Вкус Европы»

кухни стран мира Кухни стран мира Новости

Корейская культура питания: палочки для еды

11 июня в Библиотеке Елбасы в Нур-Султане состоялось открытие выставки корейских палочек для еды «K-Chopsticks: Connection». Выставка приурочена к 10-летию установления стратегического партнерства между Республикой Казахстан и Республикой Корея. Мероприятие организовано Библиотекой Елбасы в рамках международного выставочного проекта «Диалог посредством культуры» совместно с Корейским культурным центром Посольства Республики Корея в Республике Казахстан при содействии Администрации […]

В Алматы состоялся фестиваль национальных кухонь этносов Казахстана «Дастархан дружбы»

Специальный проект

В МЦПС «Хоргос» пройдет Казахстанская Первая ежегодная международная универсальная ярмарка товаров

С 1 по 15 мая в торговом центре «Qazlumiere» пройдет Казахстанская ярмарка товаров народного потребления. Торговый центр расположен на территории Международного центра пограничного сотрудничества (МЦПС) «Хоргос», с.Пиджим Панфиловского района Алматинской области. «Qazlumiere» — это современный торговый комплекс европейского уровня, общей площадью 6500 кв. метров. Цель Выставочной ярмарки – показать товары, произведенные в Казахстане и СНГ […]

Архивы

Лаборатория Молочная и маслосыродельная промышленность Новости

Лучшая практика:Контроль входного сырья на молокоперерабатывающем заводе

Эксперты Молочного союза Казахстана, Сельскохозяйственной организации по продовольствию ООН (ФАО) и журналисты 4 июня посетили молочный завод компании «ФудМастер». Цель пресс-тура —  ознакомление и дальнейшая демонстрация опыта крупных предприятий – лидеров отрасли по контролю входного сырья, гарантирующих безопасность продукции. Участники визита получили возможность увидеть, как на одном из крупнейших отраслевых предприятий региона организован процесс приема […]

Казахстанский переработчик обвиняет Россельхознадзор в необоснованном недопущении казахстанской продукции на свой рынок

МСБ Новости Плодовоовощная промышленность

Выгодно ли построить малую дачную теплицу?

Можно ли назвать занятие выращиванием овощей в теплице во дворе, на даче малым бизнесом? На этот вопрос я искала ответы и хотела для себя выяснить, возможно ли увлечься в настоящее время этой деятельностью, сколько это будет стоить и поддержит ли государство решившегося на него человека. Как известно, существуют дачные, фермерские и промышленные теплицы. По данным […]

Возможности малого бизнеса в индустрии мороженого

Аналитика Новости

Вклад Алматы в производство продуктов питания в стране

Пищевая промышленность обеспечивает продовольственную  безопасность государства. Общее число предприятий и производств по пищевой промышленности на данный момент по республике составляет 161. В ТОП-5  с самыми высокими показателями этой отрасли экономики за 2017 год входят: Алматы, Алматинская область, Костанайская, Туркестанская и Восточно-Казахстанская области. Слабее всего пищевая промышленность развита в Атырауской и Мангистауской областях. По показателям за […]

Проблемы детского питания: как преодолеть маркетинг нездоровых продуктов?

Что оказало губительное воздействие на агрохолдинги в Казахстане?

Теплица: почему произошло замедление в темпах развития и роста в отрасли?

Мясная промышленность Новости Статьи

Цена на мясо: структура

Из чего складываются казахстанские цены на мясо, как Нидерланды зарабатывают на мясных поставках, что упускает из внимания Кабмин, почему уступают дорогу фермерам в Австралии и сколько миллионов тенге должен ежемесячно зарабатывать непритязательный сельский предприниматель Казахстана. Вашему вниманию интервью издания https://bnews.kz: Это BNews Online, меня зовут Салтанат Уайс. Сегодня в студии в гостях генеральный директор Мясного союза Казахстана […]

Почему пищевая индустрия  в Казахстане находится в  сложной ситуации?