Молочная и маслосыродельная промышленность Новости

В рамках Дня индустриализации в РК были запущены 3 предприятия пищевой промышленности

Сегодня, 6 декабря 2017 года в Астане, в «Конгресс-центре ЭКСПО» с участием главы государства Нурсултана Назарбаева осуществлен запуск индустриальных, инновационных и инфраструктурных проектов в рамках Дня индустриализации.
По отрасли «пищевая промышленность, переработка сельхозпродукции» были запущены 3 предприятия:

Объект1 — ТОО «Маслодел», запуск молочного завода с установкой высокотехнологического оборудования тетрапак — (СКО)

Объект2 — ТОО «Восток-Молоко», модернизация молочного комплекса с установкой высокотехнологичного оборудования для переработки – (ВКО)

Объект3 – ТОО «Жайык Агро» – запуск птицефабрики – (ЗКО)

Таким образом, сегодня состоялся запуск нового молочного завода ТОО «Маслодел» в ходе общенационального телемоста с участием президента страны. На строительство современного завода было потрачено 3 млрд тенге. Продукция предназначена для внутреннего рынка и для ближнего зарубежья.

После установки высокотехнологического оборудования тетрапак молочный завод перерабатывает 320 тонн молока в сутки. Таким образом ТОО «Маслодел» занимает 2-е место по мощности среди молокоперерабатывающих предприятий Казахстана после компании «Фудмастер» с переработкой 536 тонн сырья в сутки.
В целом, в Северо-Казахстанской области работают 15 молокоперерабатывающих предприятий. С вводом нового объекта мощность молочных заводов увеличится на 166 тыс. тонн и составит 458 тыс. тонн.

По данным акимата, в 2016 году молочные заводы СКО произвели свыше 500 тыс тонн молока. По республике был произведен 5,3 млн тонн молока. Доля СКО по стране составляет 10 процентов. Переработали половину сырья, это 255 тыс.тонн. Всего по стране было переработано 1 млн тонн сырья. Доля области — 25 процентов.

«С учетом нового завода объем переработки будет увеличен на 17 процентов. В этом году мы планируем произвести 555 тысяч тонн молока, из которых 64 процента будет переработана. Наша задача побольше производить молока, побольше перерабатывать и выпускать на экспорт», — сказал аким СКО Кумар Аксакалов в ходе посещения нового завода.
В области действуют 72 молочно-товарных ферм, в том числе 17 современных комплексов. В 2018 году будет создано еще 7 современных молочно-товарных ферм.

Одним из важных направлений в развитии АПК является переработка сельхозпродукции. Так, по данным МСХ РК, за 10 месяцев 2017 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года объем производства молока обработанного и сливок — на 2,8%.

По переработке молока в РК действует 148 предприятий, из которых 41 требуют модернизации, также 42 небольших предприятия будут введены к 2021 году. Стоит отметить, что в настоящее время молокоперерабатывающие предприятия загружены на 60%, а к 2021 году загрузка составит 80%, за счет чего объем переработки молока увеличится до 1,6 млн. тонн, а доля переработки составит 31%.

Данные меры позволят увеличить объем производства молочных продуктов на 49%. Доля импорта по сырам снизится с 70% до 51%, масла сливочного с 37% до 17%, творога с 35% до 23%.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *