Молочная и маслосыродельная промышленность Новости

В Акмолинской области открылся завод по переработке козьего молока

В селе Кажымукан Целиноградского района Акмолинской области ввели в эксплуатацию молокозавод по переработке козьего молока.

В настоящее время специалисты из Италии ведут пуско-наладочные работы оборудования молочного завода по переработке козьего молока и молочных продуктов. Мощность завода составляет 1000 тонн в час. Площадь молокозавода с холодильными установками, лабораторией и камерой созревания сыра составляет 1152 квадратных метра.

Завод принадлежит ТОО «Племенное хозяйство «Зеренда», передает Региональная служба коммуникаций управления внутренней политики.

Козья ферма «Племенное хозяйство «Зеренда» — это центр по выращиванию коз с наилучшей генетикой в целях получения максимальных надоев. Ферму ввели в эксплуатацию в 2016 году. Ферма занимает площадь земли размером в 20 га. Ферма состоит из помещения для содержания коз, доильного зала, молокозавода мощностью 350 тонн в год, кормового цеха, ангаров для хранения кормов, АБК.

Стоимость проекта составляет 925 миллионов тенге.

В настоящее время в хозяйстве находится более 500 племенных коз, из которых 334 головы привезены из Голландии, а остальные
164 головы полученный приплод уже на территории фермы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *