ТОО «Наука АТУ» получил грант на сумму 11 669 075,49 тенге для создания образца зерносмесей, не имеющих аналогов в Казахстане.
Основная цель проекта – создание экспериментального промышленного образца функциональных зерносмесей для обогащения хлеба и внедрение их на рынок для производства хлебных изделий лечебно-профилактического назначения.
Для реализации проекта закуплено необходимое оборудование и произведен его монтаж на базе АО «Алматинского технологического университета».
А также согласно поставленным задачам закуплено необходимое сырье для дальнейшей апробации технологии непосредственно на промышленном оборудовании и выполнены корректировки разработанных технологических режимов и рецептур.
Оформлена проектно-конструкторская документация и проведен патентный поиск, подана заявка на получение патента на два вида зерносмесей, которая зарегистрирована в Национальном институте интеллектуальной собственности МЮ РК (№2017/1028.1 от 09.11.2017 г.).
Сотрудниками Национального агентства по технологическому развитию был проведен выездной мониторинг в Алматы по проекту «Коммерциализация ассортимента зерносмесей для обогащения хлебных изделий», реализуемый ТОО «Наука АТУ» (далее — грантополучатель).
Общая сумма проекта 14 586 344,36 тенге, из которых сумма в размере 11 669 075,49 тенге предоставлен в качестве инновационного гранта агентством, средства самого грантополучателя составили 2 917 268,87 тенге.
Грантополучатель ознакомил сотрудников агентства с технологическим процессом производства функциональных зерносмесей.
В последующем грантополучатель планирует провести демонстрации готового промышленного образца на зерноперерабатывающих и хлебопекарных предприятиях, сообщает пресс-cлужба Национального агентства по технологическому развитию.
