Лаборатория Молочная и маслосыродельная промышленность Новости

Лучшая практика:Контроль входного сырья на молокоперерабатывающем заводе

Эксперты Молочного союза Казахстана, Сельскохозяйственной организации по продовольствию ООН (ФАО) и журналисты 4 июня посетили молочный завод компании «ФудМастер». Цель пресс-тура —  ознакомление и дальнейшая демонстрация опыта крупных предприятий – лидеров отрасли по контролю входного сырья, гарантирующих безопасность продукции. Участники визита получили возможность увидеть, как на одном из крупнейших отраслевых предприятий региона организован процесс приема […]

Качество и безопасность Лаборатория Новости

В Алматы показали лабораторные исследования пищевых продуктов

11 апреля 2019 г. Национальный центр экспертизы при Комитете охраны общественного здоровья Министерства здравоохранения Республики Казахстан на базе Алматинской лаборатории провел пресс-тур, в ходе которого журналистам показали, как обеспечивается санитарно-эпидемиологическое благополучие казахстанцев. В первую очередь, представители СМИ посетили вирусологическую лабораторию. Специалисты показали, как проводятся исследования проб крови на краснуху и корь. Образцы крови поступают в […]

Здоровое питание Качество и безопасность Новости

В Казахстане необходима единая политика в области халал-индустрии — МСХ

В Правительстве рассмотрены меры по обеспечению безопасности продукции: усилен контроль качества. Сегодня в ходе заседания Правительства под председательством премьер-министра РК Бакытжана Сагинтаева о принятых мерах в сфере технического регулирования и задачах по дальнейшему совершенствованию доложили министры индустрии и инфраструктурного развития Женис Касымбек, здравоохранения Еджан Биртанов, вице-министр сельского хозяйства Берик Бейсенгалиев, сообщили в Правительстве Казахстана. По данным […]

Качество и безопасность Новости

В СКО обнаружили китайское соевое мясо с превышением содержания ГМО

  В Северо- Казахстанской области, территориальный департамент  Комитета охраны общественного здоровья МЗ РК в супермаркете  «Северный» в областном центре, обнаружил мясо из сои, содержащее недопустимое количество генно-модифицированных объектов. Как сообщила сегодня пресс-служба КООЗ МЗ РК, содержание генно-модифицированной сои превышает установленной нормы в 0,9% во много раз. В частности, превышение количества определено по двум линиям генномодифицированных […]

Качество и безопасность Мясная промышленность Новости

В Казахстане введен усиленный контроль за мясной продукцией производства РФ

В Казахстане введен усиленный контроль за мясной продукцией производства РФ. «Комитет охраны общественного здоровья МЗ РК, по результатам проведенного мониторинга безопасности продукции за 7 месяцев текущего года, вводит усиленный лабораторный контроль за мясной продукцией, в отношении следующих производителей: АО «Омский бекон», ЗАО «Микояновский мясокомбинат», ОАО «Царицыно» и ООО СПК«Курников»»,- говорится в сообщении, распространенном сегодня, 22 […]

Инновации Качество и безопасность Новости

Цифровые хранилища для скоропортящихся продуктов

Внешэкономбанк РФ рассматривает возможность строительства 40 продовольственных складов, которые производители смогут использовать для хранения скоропортящихся продуктов, сообщает Мясной эксперт. Благодаря этому продукты можно будет доставлять в любые районы страны. Фининститут планирует выступить соинвестором и кредитором данного проекта и рассчитывает, что в нем будут  участвовать частные инвесторы и регионы. Новые хабы будут разбросаны по территории всей страны […]

Качество и безопасность Мясная промышленность Новости

Россия проведет консультации с Казахстаном по поводу снятия ограничений по поставкам птицеводческой продукции

Россельхознадзор обсудит с Казахстаном снятие запрета на поставки живых птиц, мяса птиц и прочей птицеводческой продукции из 36 предприятий РФ. Об этом сегодня сообщил портал «Мясной эксперт». По информации портала, ситуация с распространением вируса птичьего гриппа в России является прогнозируемой и обусловлена сезонностью. Ранее вспышки заболевания зарегистрировали в трех регионах РФ, сообщили в пресс-службе ФГБУ […]

Качество и безопасность Новости

КООЗ направил уведомление в Минздрав Кыргызстана о недобросовестных производителях пищевой продукции

Комитет охраны общественного здоровья направил уведомление в Минздрав Кыргызстана о недобросовестных производителях пищевой продукции. «Согласно порядку взаимодействия органов государственного контроля (надзора) стран Евразийского экономического союза Комитетом направлено уведомление в Министерство здравоохранения Республики Кыргызстан о взятии на контроль деятельность данных недобросовестных производителей»,- сообщила пресс-служба Комитета охраны общественного здоровья Министерства здравоохранения Республики Казахстан. «На прилавках магазинов Казахстана […]

Качество и безопасность Мясная промышленность Новости

В колбасе обнаружили ДНК свиньи, а в бройлерной продукции — сальмонеллу

В колбасе производства РФ обнаружили ДНК свиньи, а в некоторой продукции птицеводства и сальмонеллу. «Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан ввело временные ограничения на ввоз на территорию страны животноводческой продукции ряда импортеров»,- говорится в сообщении МСХ РК, опубликованном в пятницу, 8 июня. Как сообщается, ведомство в целях доведения данной информации до покупателей приводит на официальном сайте […]

Качество и безопасность Новости

Мониторинг: несоответствие требованиям безопасности пищевой продукции – 22%

8 июня в Комитете охраны общественного здоровья Министерства здравоохранения Республики Казахстан под председательством председателя комитета, главного государственного санитарного врача Республики Казахстан Жандарбека Мухтаровича Бекшина прошла встреча с представителями Национальной палаты предпринимателей «Атамекен», «Ассоциации яичных производителей Казахстана», «Молочного союза Казахстана», «Союза птицеводов Казахстана». Участники встречи обсудили итоги 5 месяцев мониторинга безопасности молочной, мясной, птицепродукции и яиц, […]