Все о пищевой индустрии
Казахстанцы хорошо знают бренд «алматинский апорт». Он известен и зарубежом. Даже французский продюсер снимала об основе апорта – яблоне Сиверса документальный фильм, пропагандируя Казахстан как родину яблок. Однако, мало кто знает историю апорта. Сегодня восполняем этот пробел в знаниях. Ученые КазНИИ плодоовощеводства рассказали об истоке появления, об исследовании и нынешнем состоянии апорта по случаю 85 …
«Алматы апорты» брендін қазақстандықтардың бәрі жақсы біледі. Ол шетелде де танымал. Тіпті француз продюсері апорттың негізі – Сиверс алма ағашы туралы деректі фильм түсіріп, Қазақстанды алманың отаны ретінде кинофестивальдерде насихаттап жүр. Дегенмен, апорттың пайда болу тарихын білетін адам аз. Бүгін біз осы олқылықтың орнын толтырамыз. Қазақ бау-бақша шаруашылығы ғылыми-зерттеу институтының ғалымдары Помологиялық бақтың 85 жылдығына …
Помологический сад Казахского научно-исследовательского института плодоовощеводства отмечает свое 85-летие. Помологический сад, созданный в 1937 году и ставший впоследствии ведущим научным учреждением страны, стал одним из основных отделов Казахского НИИ плодоводства и виноградарства, занимает особое место в истории. Отметим, что непосредственное участие в создании помологического сада принимали известные ученые А.Д.Жангалиев, Б.А.Раушенбах, известные селекционеры А.Н.Кацейко, Н.В.Марков. Стоит …