Все о пищевой индустрии
Мы публикуем серию материалов по вопросу цены на мясо, чтобы понять суть. До этого мы рассказывали вам о факторах, которые влияют на цены в животноводстве. Сегодня рассказываем о разделке туши и о том, каким образом определить цену на мясные отрубы и нарезки. В конце статьи вы найдете схемы разделки мяса в разных странах. Итак, вы …
11 апреля 2019 г. Национальный центр экспертизы при Комитете охраны общественного здоровья Министерства здравоохранения Республики Казахстан на базе Алматинской лаборатории провел пресс-тур, в ходе которого журналистам показали, как обеспечивается санитарно-эпидемиологическое благополучие казахстанцев. В первую очередь, представители СМИ посетили вирусологическую лабораторию. Специалисты показали, как проводятся исследования проб крови на краснуху и корь. Образцы крови поступают в …
В Западно-Казахстанском аграрно-техническом университете (ЗКАТУ) имени Жангир хана в городе Орал 29 марта прошла Международная научно-практическая конференция на тему «Современные научно-практические решения в области животноводства». В мероприятии приняли участие ученые и эксперты из США, Чехии, России. В рамках конференции также прошел семинар на тему «Индексная оценка племенной ценности скота» и мастер-класс по прижизненному определению мраморности …