Лаборатория Молочная и маслосыродельная промышленность Новости

Лучшая практика:Контроль входного сырья на молокоперерабатывающем заводе

Эксперты Молочного союза Казахстана, Сельскохозяйственной организации по продовольствию ООН (ФАО) и журналисты 4 июня посетили молочный завод компании «ФудМастер». Цель пресс-тура —  ознакомление и дальнейшая демонстрация опыта крупных предприятий – лидеров отрасли по контролю входного сырья, гарантирующих безопасность продукции. Участники визита получили возможность увидеть, как на одном из крупнейших отраслевых предприятий региона организован процесс приема […]

Аналитика Новости

Проблемы детского питания: как преодолеть маркетинг нездоровых продуктов?

Цели в области устойчивого развития (ЦУР) представляют собой комплексный универсальный свод целей и индикаторов до 2030 года, направленных на повышение качества жизни граждан, социально-экономическое развитие и экологическую устойчивость государств. ЦУР состоят из 17 целей, которые должны быть достигнуты к 2030 году, а также связанные с ними 169 задач и 242 индикатора. В том числе Цель 2 […]

Качество и безопасность Молочная и маслосыродельная промышленность Новости

Потребление уличного «домашнего» молока несет в себе угрозу здоровью населения

Потребление уличного «домашнего» молока несет в себе угрозу здоровью населения. Об этом сегодня отмечалось  в городе Нур-Султан, на пресс-конференции , посвященной запуску Молочным Союзом Казахстана (МСК) программы по обеспечению соответствия поступающего на перерабатывающие предприятия сырого молока требованиям технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС). Инициатива МСК реализуется при поддержке Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО) и […]

Аналитика Качество и безопасность Молочная и маслосыродельная промышленность Новости

Треугольник устойчивости молочной отрасли: поголовье – надой — производство

Специалист  Инвестиционного центра ФАО Альберт Давлеев сделал анализ на тему «Проблемы и тенденции российского молочного рынка и их актуальность для Казахстана». Он считает, что эти тенденции рано или поздно придут в Казахстан с точки зрения рынка продукции и продуктов, поступающих на него. Общее для рынков России и Казахстана, по его мнению, это прежде всего похожая […]

Новости

Всемирным сельскохозяйственным наследием признаны с мире 52 объекта

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) реализует программу GIAHS по признанию системами сельскохозяйственного наследия мирового значения. Признанные объекты включают агропасторальную систему в Баррозу (Португалия), уникальный способ производить соль в Салинас-де-Аньяне (Испания), рисовые террасы Хани в Китае, производство васаби в Японии, пасторальные системы Масаи в Кении и Танзании, тысячелетний способ выращивания мускатного винограда в Аксаргии (Испания), […]

Научные исследования Новости

Казахстан софинансирует научные проекты совместно с ФАО в размере 2 млн долларов США ежегодно

На расширенном заседании Комитета Сената по аграрным вопросам, природопользованию и развитию сельских территорий рассмотрен проект Закона «О ратификации Соглашения между Правительством Республики Казахстан и Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Организации Объединенных Наций (ФАО) о создании в Республике Казахстан Бюро по связям и партнерству ФАО». Соглашение совершено в городе Астане 23 мая 2015 года. Целями Соглашения являются […]

Новости

Мажилис одобрил законопроект о ратификации соглашения с Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО)

Сегодня на пленарном заседании Мажилиса под председательством Спикера Нурлана Нигматулина Палата дала «добро» ратификационному законопроекту – Соглашению Казахстана с Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Организации Объединенных Наций (ФАО) о создании в нашей стране Бюро по связям и партнерству ФАО. В Соглашении обозначены приоритетные направления для развития Партнерской Программы Казахстан-ФАО. Среди них — безопасность пищевых продуктов и […]

Новости

Первый Всемирный день пчел отметили в Словении 20 мая 2018 года

Официальная церемония первого Всемирного дня пчел прошла в словенской деревне Брезница, в 50 км к северо-западу от столицы страны Любляны. Мероприятие прошло под патронажем президента Словении Борута Пахора. В Брезнице в 1734 году родился пионер современного пчеловодства Антон Янша. День его рождения, 20 мая, и был выбран для празднования Всемирного дня пчел. В преддверии празднования […]

Аналитика Здоровое питание Новости

Глава ФАО призвал страны содействовать здоровому питанию

Достижение цели «Нулевого голода» в Европе и Центральной Азии возможно только при поддержке малых и семейных фермерских хозяйств для сокращения бедности и рациональном использовании природных ресурсов в условиях меняющегося климата, сказал сегодня Генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва. Достижению цели «Нулевого голода» в Европе и Центральной Азии может помешать бедность и изменение климата. Регион […]

Новости

Разрабатывается программа партнерства Казахстана и ФАО

В городе Воронеж РФ 16 мая 2018 года состоялась 31 сессия Региональной конференции продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). В рамках данного мероприятия состоялась встреча генерального директора ФАО Жозе Грациано де Сильва и вице-министра сельского хозяйства Республики Казахстан Гульмиры Исаевой. По информации пресс-служба МСХ РК, стороны обсудили Программу развития мясного животноводства в Казахстане. В настоящее […]