Аналитика Новости Рыбная промышленность

Тренды по потреблению рыбной продукции в сегменте HoReCa в РК

В городе Алматы 31 октября 2017 года состоялся III Международный форум рыбоводства и рыбопереработки «Каз-Аква 2017». С докладом на тему «Тренды по потреблению рыбной продукции в сегменте HoReCa в РК» выступил президент Ассоциации шеф-поваров Казахстана Александр Трегубенко. В начале своего выступления он рассказал о самой ассоциации. По его словам, Ассоциация шеф-поваров Казахстана существует уже 11 […]