Аналитика Новости

Экономический эффект от формирования культуры правильного питания может принести 218,7 млрд. тенге

ОФ «Аман-саулык» провел мероприятие, посвященное обсуждению исследования экономического ущерба, наносимого неинфекционными заболеваниями (НИЗ), проведенного экспертами рабочей группы по снижению факторов риска НИЗ при Министерстве здравоохранения РК. В рамках мероприятия Бахыт Туменова, Президент ОФ «Аман-саулык», Айгуль Соловьева, член Комитета по экономической реформе и региональному развитию Мажилиса Парламента РК и Гульнар Курбанбаева, заместитель руководителя экспертной группы межведомственной […]

Аналитика Новости

Касым-Жомарт Токаев: «В Казахстане не раскрыты возможности пищевой отрасли»

На расширенном заседании Правительства РК, прошедшем 15 июля,  недавно избранный глава государства Касым-Жомарт Токаев озвучил ряд ключевых и стратегических задач перед кабинетом министров. Немалую часть его выступления заняли вопросы развития АПК  и проблемы в этой сфере. Касым-Жомарт Токаев отметил, что в  Казахстане «не раскрыты возможности пищевой отрасли» и  в связи с этим поручил Правительству полноценно […]

Мясная промышленность Новости Статьи

Цена на мясо: структура

Из чего складываются казахстанские цены на мясо, как Нидерланды зарабатывают на мясных поставках, что упускает из внимания Кабмин, почему уступают дорогу фермерам в Австралии и сколько миллионов тенге должен ежемесячно зарабатывать непритязательный сельский предприниматель Казахстана. Вашему вниманию интервью издания https://bnews.kz: Это BNews Online, меня зовут Салтанат Уайс. Сегодня в студии в гостях генеральный директор Мясного союза Казахстана […]

Аналитика Новости

Вклад Алматы в производство продуктов питания в стране

Пищевая промышленность обеспечивает продовольственную  безопасность государства. Общее число предприятий и производств по пищевой промышленности на данный момент по республике составляет 161. В ТОП-5  с самыми высокими показателями этой отрасли экономики за 2017 год входят: Алматы, Алматинская область, Костанайская, Туркестанская и Восточно-Казахстанская области. Слабее всего пищевая промышленность развита в Атырауской и Мангистауской областях. По показателям за […]

Аналитика Новости

Что оказало губительное воздействие на агрохолдинги в Казахстане?

4-5 апреля в столице Казахстана состоялась II Международная зерновая конференция Казахстана «KazGrain-2019». Форум собрал  производителей зерна, трейдеров и переработчиков, владельцев элеваторов, импортеров зерновых, зернобобовых и муки из стран ЕС и Азии. Участниками мероприятия стали  эксперты и операторы мирового зернового рынка, компании-поставщики современных технологий и оборудования, а также представители отраслевых ассоциаций. На конференции генеральный директор ТОО […]

Аналитика Новости Плодовоовощная промышленность

Теплица: почему произошло замедление в темпах развития и роста в отрасли?

По данным Комитета по статистике Министерства национальной экономики Республики Казахстан, в 2017 году в республике площадь сооружений защищенного грунта составила 1 150 га, что на 88 га больше, чем в 2016 году (1 062 га). Основная доля площадей теплиц (94%) расположена в южном (Туркестанская область — 894 га, Алматинская — 95 га, Жамбылская — 29 га) […]

Аналитика Научные исследования Новости

В Казахстане слабо представлены научные школы по глубокой переработке зерна, мяса и по ряду других отраслей пищепрома

Казахский национальный аграрный университет и Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности при поддержке Министерства сельского хозяйства РК и НАО «Национальный аграрный научно-образовательный центр» сегодня, 15 февраля 2019 года, в Алматы провели Первый Международный Форум пищевиков-переработчиков «Интеграция научно-образовательного и производственного потенциала в области переработки сельскохозяйственной продукции». В форуме были заслушаны выступления и доклады депутата Сената […]

Аналитика Качество и безопасность Молочная и маслосыродельная промышленность Новости

Треугольник устойчивости молочной отрасли: поголовье – надой — производство

Специалист  Инвестиционного центра ФАО Альберт Давлеев сделал анализ на тему «Проблемы и тенденции российского молочного рынка и их актуальность для Казахстана». Он считает, что эти тенденции рано или поздно придут в Казахстан с точки зрения рынка продукции и продуктов, поступающих на него. Общее для рынков России и Казахстана, по его мнению, это прежде всего похожая […]

Аналитика Интервью Новости Статьи

Почему пищевая индустрия  в Казахстане находится в  сложной ситуации?

Почему пищевая индустрия  в Казахстане находится в  сложной ситуации? На эту тему, в кулуарах круглого стола по мясному животноводству, отвечая на наши вопросы, рассуждала директор форсайтинговой компании EXIMAR Айман Турсынкан. Ее ответы представляем вашему вниманию. Как решить дилемму: сырье или переработка?  Вопрос о том, сколько инвестиций нужно для развития отрасли, достаточно открытый. Мне кажется, здесь […]

Новости Производство упаковки (укупорочных средств)

В Казахстане и на территории ЕАЭС обсуждается маркировка пищевых продуктов цветами светофора

В Алматы прошел международный форум «Безопасность и маркировка пищевых продуктов». На мероприятии казахстанские и зарубежные эксперты обсудили вопросы безопасности пищевых продуктов и изучали международный опыт маркировки пищевых продуктов с точки зрения защиты здоровья населения. Форум был организован Академией профилактической медицины, Казахской академией питания, Национальным центром здорового питания. Эксперты на форуме отметили, что одной из причин […]