Председатель Сената Парламента Дарига Назарбаева в рамках подготовки к Парламентским слушаниям провела встречу с представителями государственных органов и сельхозпроизводителей по проблематике текущего состояния мясной отрасли Казахстана.
Во встрече приняли участие депутаты Сената РК, представители Министерства сельского хозяйства, а также руководители мясоперерабатывающих предприятий Казахстана.
Как сказал в своем выступлении на встрече первый вице-министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров, мясное животноводство является основным приоритетным направлением сельского хозяйства. В Государственной Программе развития АПК на 2017−2021 годы ему уделяется особое внимание. Для развития отрасли ежегодно выделяется порядка 116 млрд тенге, в том числе на развитие племенного животноводства — 60 млрд тенге, на производство продукции животноводства — 56 млрд тенге. Тем не менее, главная проблема отрасли — дефицит сырьевых ресурсов.
Дарига Назарбаева подняла вопрос о запрете на вывоз скота и его последствиях.
Нам нужно не только объемом взять, но и качеством, и ценой. А на сегодня что мы имеем? Цены на мясо растут очень быстрыми темпами. Мясо-то у нас есть, но почему на нашем рынке оно такое дорогое? Тем более, у нас страна и жители исторически ориентированы на мясо. После хлеба мясо — это второй по значимости продукт, — отметила Д. Назарбаева.
Выступивший в обсуждении директор ТОО «Кублей» Талгат Берекешев сделал акцент на основной, по его мнению, проблеме наших перерабатывающих предприятий — недозагруженности мощностей.
Загруженность мясокомбинатов составляет 40−45%. Главная причина- это действующая на сегодня программа МСХ по продуктивному животноводству. Согласно ей, все субсидии направляются через откормочные площадки, а не на переработку сырья на промышленных предприятиях. Поэтому фермеры получают субсидии на скот только если сдают свою скотину на откормочную площадку, а не на мясокомбинат. То есть они не мотивированы сдавать мясо нам. А откормщикам выгоден экспорт, поэтому субсидированный скот уходит перекупщикам, — подчеркнул Т. Берекешев.
В ответной реплике спикер Сената отметила, что, если каждый завод будет загружен хотя бы на 90%, то это будет совершенно другой объем продукции и другая розничная цена на рынке, при этом, уйдут посредники.
Кроме того, говоря о текущем состоянии мясной отрасли, Глава Сената отметила ее связь с легкой промышленностью.
Убой — это тоже важный вопрос. Потому что из-за качества кожи у нас хромает развитие легкой промышленности. Надо подходить к этому вопросу комплексно, со всех сторон, — сказала она.
Подводя итоги встречи Дарига Назарбаева отметила, что работа продолжится и после Парламентских слушаний.
К концу 2020 — началу 2021 года будет готова Дорожная карта развития АПК. Надо принимать умные законы и умные правила. У нас с вами общий интерес — поднять свое сельское хозяйство, быть богатой страной, чтобы у нас дастархан ломился от вкусных и дешевых продуктов отечественного производства. Это и есть экономика простых вещей, — сказала Д. Назарбаева.