Все о пищевой индустрии
Дүниежүзінде өндірілетін пластмасса көлемі 1950 жылғы 2,1 миллионнан 1993 жылы 147 миллионға дейін, 2015 жылы 406 миллион тоннаға дейін өсті. Жыл сайын шамамен 380 миллион метрикалық тонна пластик өндіріледі. 1950 жылдары пластмасса пайда болғаннан бері 8,3 миллиард метрикалық тонна (9,1 миллиард тонна) пластик өндірілді. Дүние жүзіндегі жағажай қоқыстарының 73 пайызы пластиктен тұрады. Әлемде әр минут …
Питьевая вода Производство напитков напрямую связано с количеством и качеством водных ресурсов в стране. Оценку соответствия (сертификацию) питьевой воды проводят по 86-и показателям безопасности (9 критерии эстетических свойств, 55 — критерии безвредности химического состава, 2 — критерии радиационной безопасности, 11 — критерии эпидемической безопасности, 9 — критерии физиологической полноценности макро- и микроэлементного состава). Инфографика в …
Сегодня Ассоциация производителей безалкогольных напитков и соков РК вновь обратилась к Правительству Казахстана с просьбой не вводить акциз на сахаросодержащие напитки. Ассоциация представила результаты исследования, проведенного Агентством маркетинговых-решений «JD EXPERT» в 14 областях и 3 городах республиканского значения в этом году. Исследование выявило, что 99% респондентов отметили увеличение стоимости стандартной покупки продуктов в месяц относительно …
Национальная Ассоциации «Денсаулык» по снижению вреда, вызванного факторами риска неинфекционных заболеваний, представила кабинетное исследование, посвященное влиянию экологических проблем на рост неинфекционных заболеваний. Глобальной проблемой является утилизация пластика. Ежегодно в мире производится около 359 миллионов метрических тонн пластика. Природа не может справиться с объемом их утилизации со скоростью, достаточной для предотвращения вреда окружающей среде. «В …
Каждую минуту во всем мире покупается миллион пластиковых бутылок, и в 2021 году это число вырастет еще на 20%, создавая экологический кризис, который, по прогнозам некоторых участников кампании, будет столь же серьезным, как изменение климата, пишет Guardian. Тем временем, Ассоциация упаковщиков Казахстана призывает Правительство Казахстана разработать Стратегию «Экономика замкнутого цикла». Об этом было заявлено сегодня …
4 марта 2020 года в городе Алматы прошла конференция «Загрязнение пластиком: поиск решений и сотрудничества». В ходе конференции поднимались такие темы, как угроза здоровью населения и окружающей среде, которую несёт в себе загрязнение пластиком, международный и региональный опыт в области минимизации отходов пластика, международное законодательство и деятельность по обращению с пластиковыми отходами, а также вопросы …
Руководитель Департамента охраны общественного здоровья г. Астаны Садвакас Байгабулов прокомментировал вопросы качества реализуемой бутилированной воды в столице. «В последние годы бутилированная вода получила большое распространение, при этом встречаются и суррогаты, выдаваемые за качественный продукт. В итоге, купив воду на рынке, в киоске или супермаркете, можете отведать небезопасный для здоровья продукт. Бутилированная вода должна быть не только …
В селе Ключевое Бурабайского района Акмолинской области открылся мини–завод по розливу питьевой и минеральной воды, сообщает РСК управления внутренней политики региона. Руководитель ТОО «AQUA Innovation Company» Арман Табулдин построил завод в рамках Единой программы поддержки и развития бизнеса «Дорожная карта бизнеса-2020». Компания планирует осуществлять розлив, хранение и доставку питьевой воды. Основная продукция на начальном этапе …
С 2019 года вступил в силу техрегламент «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду». Согласно новых правил, с 1 января установлены новые требования к производству, хранению, перевозке, реализации и утилизации упакованной питьевой воды. Ужесточены правила по соблюдению норм химической, микробиологической и радиационной безопасности. Под строгий контроль возьмут содержание в минеральной воде количества опасных …
В Алматы, 31 октября на Атакенте откроет свои двери 5 выставок связанных с пищевой и агропромышленной отраслью. Более 370 казахстанских и зарубежных компаний из 30 стран мира представят на выставке свою продукцию для каждого звена производственного цикла: от получения сырья до переработки, производства и реализации продуктов питания. WorldFood Kazakhstan Пишевая промышленность AgroWorld Kazakhstan — Сельское хозяйство с разделами растениеводство, животноводство, …