Продовольственная безопасность | Foodindustry.kz

Рубрика «Продовольственная безопасность»

Рынок питьевой воды в Казахстане

вода в пластиковой бутылке

Питьевая вода Производство напитков напрямую связано с количеством и качеством водных ресурсов в стране. Оценку соответствия (сертификацию) питьевой воды проводят по 86-и показателям безопасности (9 критерии эстетических свойств, 55 — критерии безвредности химического состава, 2 — критерии радиационной безопасности, 11 — критерии эпидемической безопасности, 9 — критерии физиологической полноценности макро- и микроэлементного состава). Инфографика в …

Токаев: Не выполняются планы в рамках Национального проекта по развитию АПК

food security

Из выступления президента Токаева на расширенном заседании правительства, которые касались тем продовольственной безопасности, АПК и сельского хозяйства: «ЕКІНШІ. Халықтың әл-ауқатын жақсарту керек. Негізгі тағам өнімдерінің қымбаттауы инфляцияның өсуіне себеп болып жатыр. Азық-түлік инфляциясы 24 пайыздан асты. Тұрғындардың ақшалай табысының өсу қарқыны соңғы 5 жылдағы ең төмен деңгейде тұр. Елімізде қағаз жүзінде жұмыс істейтін, уақытша жұмыс …

Фитосанитарный мониторинг в Казахстане основан на ручном труде

plant protection and quarantine

В Алматы сегодня проходит Международная научно-практическая конференция молодых ученых на тему: «Интегрированная система защиты растений: состояние и перспективы», посвящена памяти кандидата сельскохозяйственных наук, ученого секретаря ТОО «Казахский НИИ защиты и карантина растений им. Ж. Жиембаева» Жанарбековой Алмы Бекболатовны. С 2006 года Алма Жанарбекова была назначена Ученым секретарем института и до последнего времени осуществляла координацию научных исследований, решала …

Рынок сырого молока РК недопитан субсидиями в 5 раз

milk farm

21 ноября 2022 года в Алматы состоялся экспертный совет по качеству молока. Эксперт Сауле Жанкина одной из основных десяти задач молочной отрасли назвала Оценку готовности государственных лабораторий к контролю соответствия молока и молочной продукции в РК Техническому Регламенту Таможенного Союза 021 и 033. «В стране наблюдается демографический спад сельского населения, который приводит к сокращению количества …

Официальные данные по рынку сырого молока сильно раздуты

ферма

В стране нет достоверной статистики по развитию рынка сырого молока «В стране нет достоверной статистики по развитию рынка сырого молока. Официальные данные у нас раздуты, чтобы показать развитие отрасли. На самом деле молока в стране нет — по данным Центра изучения молочного рынка, Казахстан обеспечен молоком-сырьем на 25%», — говорит исполнительный директор Республиканской палаты молочных …

Саммит G20: обеспокоены проблемами глобальной продовольственной безопасности

global food security

Саммит G20, который сегодня завершился на острове Бали, Индонезия, принял декларацию, где была затронута тема продовольственной безопасности в мире. Ниже приводим эту часть декларации на английском и русском языках. G20 BALI LEADERS’ DECLARATION Bali, Indonesia, 15-16 November 2022 6.We are deeply concerned by the challenges to global food security exacerbated by current conflicts and tensions. …

Во сколько обошелся горожанам «Almaty Food Fest -2022»

Almaty Food Fest -2022

Управление туризма акимата города Алматы намерено каждый год проводить гастрономический фестиваль под названием «Almaty Food Fest». В этом году такое мероприятие провели на сумму 100 млн 357 тыс 142 тенге 86 тиын. Тендер на проведение фестиваля выиграла некая компания Товарищество с ограниченной ответственностью «SkyWay LTD». К слову, заглянем на сайт госзакупок и проанализируем затраты управления по туризму …

Ақсу қант зауытына облыстық бюджеттен 12 миллиард теңге жұмсалды

сбор сахарной свеклы

«Еліміздегі 4 қант зауытының екеуі Жетісуда орналасқан. Оның біреуі – Ақсу қант зауыты жұмыс істемей тұр. Зауытты іске қосуға 2017 жылдан бастап облыстық бюджеттен 12 миллиард теңге жұмсалды. Алайда, серіктес инвестор тарапынан серпінді жұмыс байқалмай отыр. Биыл жазда елімізде қант бірден қымбаттап, тіпті, тапшылық туындады. Оның бәрі құзырлы органдардың салғырттығының кесірінен болды. Тіпті, тиісті кадрлық …

В 2021 году для производства сахара переработали всего 7 % (35,7 тыс. тонн) отечественного сырья

Правительство Казахстана утвердило постановление от 22 сентября 2022 года, тем самым вводя в действие «Комплексный план по развитию сахарной отрасли в Республике Казахстан на 2022−2026 годы». Полный текст плана можете прочитать по следующей ссылке в базе Әділет: https://adilet.zan.kz/rus/docs/P2200000726 Согласно плану, ситуация на рынке сахара описывается так: Внутреннее потребление сахара в стране в 2022 году оценивается на уровне 550 тыс. тонн. …