вареная колбаса
Мясная промышленность Научные исследования Новости

В РФ создали портрет идеальной вареной колбасы

Эксперты маркетингового агентства Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН провели первое в России исследование на основе нативных данных Consumer demand & insight monitor. Авторский инструмент агентства, не имеющий аналогов, позволяет выявить факторы выбора продуктов и брендов и определить их значимость, сформулировать портрет идеального продукта, выявить воспринимаемые преимущества и недостатки, изучить особенности потребления […]

McDonalds
Инновации Новости

Дизайн-мышление в пищевой отрасли на примере McDonalds

Каким образом в Макдональдсе использовали дизайн-мышление для улучшения бизнес процессов? Посмотрите пожалуйста два видео и вам это будет очень полезно. Поймете подходы дизайн-мышления.  

kkk
Интервью Новости Специальный проект

Как казахстанка открыла свой бизнес на Северном Кипре?

В нашем разделе «Спецпроекты» мы решили перейти к сторителлингу и рассказывать об интересных личностях, о  бизнесе и бизнесменах, об их опыте. Первым таким человеком выбрала мою новую знакомую.  Это — Кустубаева Гульжан. Ей 47 лет. Человек с 25 летним опытом работы в крупных банках Казахстана, в том числе БТА Банк (18 лет), ДБ АльфаБанк, Жилстройсбербанк, […]

slow food
Новости

Америка возвращается к «слоу фуду» и фермерским рынкам

Выдержка из книги Тима Брауна «Дизайн-мышление»: Хотя Disney Company — один из самых ярких примеров масштабного использования восприятия (Диснейленд в Анахейме в день может легко пропустить 100 000 посетителей), в наши дни появляются и другие бренды, основанные на активном участии потребителей. Примером тому служит пищевая отрасль — она трансформируется как на стадии производства, так и […]

маслозавод
Новости

В России создадут реестр производителей пищевой продукции

В России создадут реестр производителей пищевой продукции. Правительство РФ готовит проект постановления об этом, сообщает платформа AGRO.RU. Для такой государственной регистрации пищевые производства должны пройти оценку на соответствие техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Функции государственной регистрации и ведение реестра будет выполнять Роспотребнадзор. Требование о регистрации распространяется на все предприятия по производству и […]

лого НАНОЦ
Научные исследования Новости

В РК появился холдинг «КазАгроИнновация»

НАО «Национальный аграрный научно-образовательный центр» (НАНОЦ) планируют переименовать в Национальный научно-образовательный холдинг «КазАгроИнновация». Соответствующий проект постановления правительства размещен на сайте «Открытые НПА». «Данное решение позволит повысить оперативность управления аграрной науки. А, следовательно, повысит эффективность науки, что соответствует поручениям Президента на третьем заседании НСОД», — отметил Председатель Правления НАО «Национальный аграрный научно-образовательный центр» Толеутай Рахимбеков. Напомним, что на […]

сх
Новости

Сақтандыру сыйақысын субсидиялауға бюджеттен 2,5 млрд теңге бөлінді

Агроөнеркәсіп кешенінде жаңа сақтандыру жүйесі іске қосылды Еліміздің агроөнеркәсіп саласында жаңа сақтандыру жүйесі іске қосылды. Оның сақтандыру операторы «ҚазАгро» Холдингінің еншілес компаниясы – Ауыл шаруашылығын қаржылай қолдау қоры. 2004-жылдан бері Өсімдік шаруашылығын міндетті сақтандыру жүйесі жұмыс істеп келген болатын. Ал, мына жаңа жүйе одан ерекше болмақ. Біріншіден, агроөнеркәсіп кешеніндегі сақтандыру енді ерікті түрде болады. Екіншіден, […]

МСХ
Научные исследования Новости

Каков уровень финансирования аграрных ВУЗов в РК

Недавно на сайте был опубликована статья по теме: «МСХ тормозит создание исследовательского университета в АПК, чтобы успеть приватизировать опытные хозяйства?». В связи с этой публикацией мы сделали запрос в МСХ. Предоставляем вашему вниманию ответ министерства: На каком этапе находится вопрос создания на базе КАТУ имени С.Сейфуллина исследовательского университета? 28 мая 2020 г. на рассмотрение Совета […]

отчетная встреча министра сельского хозяйства
Макаронная промышленность Масложировая промышленность Молочная и маслосыродельная промышленность Мясная промышленность Новости

В Казахстане в прошлом году произведено 6,4 тыс. тонн глютена

Сегодня МСХ РК провел традиционную ежегодную отчетную встречу. Министр Сапархан Омаров доложил об итогах 2019 года, а также показателях развития отрасли за 4 месяца 2020 года. По его словам, в целом объем валовой продукции сельского хозяйства в прошлом году увеличился на 0,9% и составил 5,2 трлн. тенге. При этом производство продукции животноводства увеличилось на 4%, а по продукции растениеводства, из-за […]

стебель крупный
Новости

Яблони Сиверса высажены в Иле-Алатауском национальном парке

В горном ущелье Аюсай, расположенном в Иле-Алатауском Национальном парке, представители экологической общественности г.Алматы высадили 100 саженцев яблони Сиверса, которую ученые называют прародительницей всех яблонь на Земле. Акция по посадке саженцев была организована по инициативе руководителя общественного Фонда по поддержке национальных парков Сергея Спицына, обустроившего ранее ряд туристических троп, пешеходных мостов и объектов туристической инфраструктуры в […]