Все о пищевой индустрии
Всего за время создания палаты в 2012 году в Казахстан было импортировано 49 800 голов маточного поголовья ангусов. На сегодняшний день поголовье в Казахстане составляет 190 000 голов. Выращивают ангус 156 хозяйств. Порода славится тем, что у неё лёгкость отёла. Теленок быстро набирает вес. Себестоимость кормо/дня на одну племенную голову три года назад было в среднем …
Азамат Сагинбаев, Исполнительный директор Национальной Палаты по молочным и комбинированным породам КРС отвечает на вопросы на тему: «Организация племенной работы в Республике Казахстан. Работа над улучшением генетического потенциала КРС». ВИДЕО: Азамат Сагинбаев о племенной работе в молочном животноводстве Изменения в Законе о племенном животноводстве в 2012 году до 2012 года Племенные заводы и племенные хозяйства …
Животноводство – одна из традиционных и ведущих отраслей отечественного сельского хозяйства. Государством оказывается целенаправленная поддержка отрасли для увеличения поголовья скота и производства продукции животноводства. Возмещаются затраты при реализации инвестпроектов, приобретения техники и оборудования. В целом, исходя из статистических данных, животноводческая отрасль показывает положительную динамику роста. В то же время хочу отметить, что животноводство также …
Мы публикуем серию материалов по вопросу цены на мясо, чтобы понять суть. До этого мы рассказывали вам о факторах, которые влияют на цены в животноводстве. Сегодня рассказываем о разделке туши и о том, каким образом определить цену на мясные отрубы и нарезки. В конце статьи вы найдете схемы разделки мяса в разных странах. Итак, вы …
Как и в случае со всеми товарами, животноводческая отрасль сталкивается с разнообразной рыночной динамикой, которая влияет на стоимость крупного, мелкого рогатого скота и свиней. Поскольку КРС, МРС и свиней нельзя хранить как зерно, их необходимо своевременно доставлять на рынок, при этом на их цены влияют многие экономические факторы. Количество доступных животных (в живом виде), изменение …
Мясное животноводство Казахская белоголовая Выведена на территории Казахстана и юго-восточной части России. По телосложению и масти очень напоминает герефордский скот. Бычки на откорме достигают живого веса до 900 килограммов, и выход мяса при убое колеблется от 60 до 68 процентов. Коровы отличаются высокой молочной продуктивностью, от них можно получить до 1500 килограммов молока. Описаны случаи …
Породы лошадей очень разнообразны, интересны и, порой, очень необычны. По экстерьеру и общей конституции лошадь подразделяют на упряжную, верховую, вьючную, рысистую и скаковую. Характеристики казахской породы лошадей Мугалжарская лошадь Выведена скрещиванием казахской породы кобыл конезаводов «Костанай» и «Майколь» Костанайской области с калмыцкой, донской, орловской, стрелецкой и чистокровными породами. Эта порода – первая в мире мясомолочная …
Последнее время в Казахстане изображение исхудавшей лошади вызвало море обсуждений в сети. Все жалели это животное в Мангистауской области. Однако не видела ни одной акции, чтобы найти эту лошадь и заняться ее спасением. Пошумели, забросали акимат неудобными вопросами, ринулись к забытым ЛПХ. Ырзабек Атшыбаев, местный фермер: Ситуация тяжелая. В последние 2–3 года осадки сильно уменьшились. …
Летом Beyond Meat дополнит линейку бренда аналогом куриного мяса Как сообщает американское агентство финансовой информации Bloomberg, компания Beyond Meat Inc. анонсировала предстоящий запуск линии производства растительного заменителя мяса цыпленка, соответствующего по структуре натуральному продукту. Новинка должна появиться на прилавках летом 2021 года. Пока топ-менеджмент корпорации не называет предприятие, где внедряет новую технологию, ссылаясь на коммерческую …
Украинский AgroPortal сообщает, что швейцарская компания KS Genetics и украинский холдинг KSG Agro станут участниками строительства селекционно-гибридного комплекса в Алматинской области Казахстана. Швейцарско-украинская делегация под руководством бывшего председателя Совета Кантонов Швейцарии, президентом KS Genetics Switzerland SA Филиппо Ломбарди (Filippo Lombardi) обсудила совместной реализацию инвестиционного проекта на рабочей встрече с региональным руководством, которая состоялась в южной …