вареная колбаса
Мясная промышленность Научные исследования Новости

В РФ создали портрет идеальной вареной колбасы

Эксперты маркетингового агентства Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН провели первое в России исследование на основе нативных данных Consumer demand & insight monitor. Авторский инструмент агентства, не имеющий аналогов, позволяет выявить факторы выбора продуктов и брендов и определить их значимость, сформулировать портрет идеального продукта, выявить воспринимаемые преимущества и недостатки, изучить особенности потребления […]

отчетная встреча министра сельского хозяйства
Макаронная промышленность Масложировая промышленность Молочная и маслосыродельная промышленность Мясная промышленность Новости

В Казахстане в прошлом году произведено 6,4 тыс. тонн глютена

Сегодня МСХ РК провел традиционную ежегодную отчетную встречу. Министр Сапархан Омаров доложил об итогах 2019 года, а также показателях развития отрасли за 4 месяца 2020 года. По его словам, в целом объем валовой продукции сельского хозяйства в прошлом году увеличился на 0,9% и составил 5,2 трлн. тенге. При этом производство продукции животноводства увеличилось на 4%, а по продукции растениеводства, из-за […]

онлайн заседание правительства
Мясная промышленность Новости

В Казахстане планируется построить 12 бройлерных птицефабрик

Сегодня, 26 мая на селекторном заседании Правительства под председательством премьер-министра РК Аскара Мамина рассмотрен ход проведения весенне-полевых работ. С докладами выступили министры сельского хозяйства С. Омаров, энергетики — Н. Ногаев, акимы Туркестанской области — У. Шукеев, Костанайской области — А. Мухамбетов, Северо-Казахстанской области — К. Аксакалов. В текущем году планируется засеять 22,5 млн га, из […]

обсуждение текущего состояния мясной отрасли
Мясная промышленность Новости

Состояние мясной отрасли обсудили в Сенате

Председатель Сената Парламента Дарига Назарбаева в рамках подготовки к Парламентским слушаниям провела встречу с представителями государственных органов и сельхозпроизводителей по проблематике текущего состояния мясной отрасли Казахстана. Во встрече приняли участие депутаты Сената РК, представители Министерства сельского хозяйства, а также руководители мясоперерабатывающих предприятий Казахстана. Как сказал в своем выступлении на встрече первый вице-министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров, мясное животноводство является основным приоритетным […]

Мясная промышленность Новости

Казахстан в 2019 году экспортировал 63 тыс. тонн мяса

По итогам 2019 года казахстанский экспорт мяса и мясопродуктов достиг показателя в 63 тыс. тонн. Об этом сегодня в ходе брифинга рассказал Председатель правления Мясного союза Казахстана Асылжан Мамытбеков. Таким образом, как отрапортовали в союзе, поручение Первого президента Казахстана – Елбасы Нурсултана Назарбаева по повышению экспорта мяса и развитию отгонного животноводства, данное в 2011 году, […]

Мясная промышленность Научные исследования Новости

Влияние животноводства на окружающую среду обсуждалось в Нур-Султане 

Влияние животноводства на окружающую среду  обсуждали на конференции «Устойчивое развитие сельского хозяйства в условиях изменения климата», состоявшейся 28 ноября 2019 года в городе Нур-Султан. На эту тему докладывала Айкумыс Жумакаева, преподаватель кафедры экологии КазАТУ имени Сакена Сейфуллина.   Как она рассказала, животноводство влияет на окружающую среду  в четырех аспектах. 1.Влияние на атмосферу . Животноводство производит более […]

Качество и безопасность Мясная промышленность

Россельхознадзор ограничил поставки продукции казахских пяти компаний

Россельхознадзор ограничил поставки продукции казахских компаний в ответ на аналогичные меры комитета ветеринарного контроля и надзора Министерства сельского хозяйства Республики Казахстан в отношении российских экспортеров, сообщает портал «Мясной эксперт» ссылаясь на информационное агентство RNS. Временные ограничения на поставки в Россию, введенные с 15 июля 2019 года, распространяются на продукцию пяти предприятий: Усть-Каменогорской птицефабрики, ADM Investment […]

Мясная промышленность Новости Статьи

Цена на мясо: структура

Из чего складываются казахстанские цены на мясо, как Нидерланды зарабатывают на мясных поставках, что упускает из внимания Кабмин, почему уступают дорогу фермерам в Австралии и сколько миллионов тенге должен ежемесячно зарабатывать непритязательный сельский предприниматель Казахстана. Вашему вниманию интервью издания https://bnews.kz: Это BNews Online, меня зовут Салтанат Уайс. Сегодня в студии в гостях генеральный директор Мясного союза Казахстана […]

Молочная и маслосыродельная промышленность Мясная промышленность Научные исследования Новости

В Парламенте выразили обеспокоенность росту импорта мяса и мясной продукции в РК

24 мая в Мажилисе состоялись  парламентские слушаниях на тему: «Перспективы развития производства, переработки и экспорта мясной и молочной продукции». Председатель Мажилиса Нурлан Нигматулин акцентировал внимание на ряде актуальных вопросов, сообщила пресс-служба Мажилиса. В их числе — низкая загруженность перерабатывающих предприятий. По словам спикера Мажилиса, сейчас перерабатывается всего лишь 33% мяса и 31% молока. Загруженность перерабатывающих […]

Мясная промышленность Новости Плодовоовощная промышленность Рыбная промышленность

Презентованы новые проекты по развитию экспортного потенциала Алматы и Алматинской области

На этой неделе «Аграрная кредитная корпорация» (АКК) организовала для журналистов пресс-тур по предприятиям, профинансированным по программе «Агроэкспорт». Первым мы посетили Крестьянское хозяйство «Нокина» в Енбекшиказахском районе Алматинской области. Хозяйство на 22 га земли развивают садоводство. По словам управляющего директора Ганибая Балтабаева, в настоящее время экстенсивный сад занимает  15 га, интенсивный – 5 га. Экстенсивные сады […]