Казахстан обеспечивает себя яблоками на 73,7% | Foodindustry.kz

Казахстан обеспечивает себя яблоками на 73,7%

Доклад Министра сельского хозяйства РК Карашукеева Е.Ш. по вопросу импортозамещения

По итогам 2021 года обеспеченность внутреннего рынка по 29 основным видам продтоваров, включая 19 видов социально значимых продтоваров за счет отечественного производства составляет 80 и более процентов.

Из них по 11 товарным позициям внутренний рынок обеспечен на 100% и более (хлеб, макароны, молоко, картофель, огурцы, рис, баранина, яйца куриные, мука пшеничная, крупа гречневая, соль), по 12 товарным позициям обеспеченность составляет 80% и более (томаты, морковь, капуста, лук, перец, свекла столовая, говядина, конина, свинина, кисломолочные продукты, масло сливочное, масло подсолнечное).

Исключение составляют такие товары как – яблоки (73,7%), мясо птицы (65,4%), колбасные изделия (56,4%), сыры и творог (56%), сахар (42,6%).

По данным группам товаров сумма импорта составляет 700 млн. долл. США.

На сегодняшний день определен конкретный пул из 92 инвестиционных проектов по каждому из 5-ти направлений, на сумму порядка 650 млрд. тг., что позволит создать ориентировочно 13 тыс. рабочих мест.

Так до конца 2025 года планируется ввод 24 мясокомбинатов, 22 проекта по закладке садов на площади 8,2 тыс. га, запуск 20 молокоперерабатывающих заводов, строительство и расширение 23 птицефабрик и 2 проекта по модернизации и строительство 1 сахарного завода.

Ежегодное потребление сахара составляет порядка 532 тыс. тонн, из них за счет отечественного сырья – 7%. Это связано мелко-товарностью производства, недостатком воды для полива, и ручным трудом при выращивании сахарной свеклы, изношенность сахарных заводов, демпинг цен со стороны российских производителей.

Так, за счет решения проблемы обеспечения водой, расширения посевных площадей с 14,5 тыс. га до 38 тыс. га, технического оснащения, а также запуска проектов по модернизации и строительству сахарного завода с инфраструктурным развитием отрасли ожидается увеличение валового сбора продукции от 332 тыс. тонн до 1,8 млн. тонн.

Следовательно ожидается увеличение производства сахара в 7 раз до 254 тыс. тонн, снижение импорта сахара на 32%, что позволит повысить обеспеченность внутреннего рынка сахаром отечественного производства с 7% до 43%.

Кроме того для получения вышеуказанных результатов необходима государственная поддержка посредством предоставления в течении 5-6 лет субсидий и льготных кредитов.

Доля импорта в 2021 году по мясу птицы составила 168,5 тыс. тонн при собственном производстве 282,3 тыс. тонн.

Тем самым, полное импортозамещение планируется к 2025 году, за счет строительства и модернизации 23-х птицефабрик с общей производственной мощностью 223,1 тыс. тонн в год.

 Доля импорта в 2021 году по сырам и творогам составила 32,8 тыс. тонн при собственном производстве 36,9 тыс. тонн.

До конца 2025 года планируется реализация 20 инвестиционных проектов по переработке молока, из них 5 крупных предприятий по производству сыров и творогов с общей мощностью 161,2 тыс. тонн переработки молока.

Справочно: с учетом коэффициента перевода молока в пределах 5-8 литров на 1 кг.выход в пределах 23-33 тыс. тонн готовой продукции.

Также, в рамках Карты развития в Северо-Казахстанской области активно развивается молочное животноводство, ежегодно производится более около 10% от республиканского объема.

В области начиная с 2018 по 2021 годы построено 22 молочно-товарные фермы, с общей численностью поголовья 15,2 тыс. голов, в реализацию проектов вложено 23 млрд. тенге инвестиций, создано более 650 новых рабочих мест.

Учитывая вышеизложенное считаю возможным Акимам регионов рассмотреть опыт развития молочной отрасли на примере Северо-Казахстанской области и применить в своих регионах.

Доля импорта яблок в 2021 году составила 99,4 тыс. тонн при собственном сборе урожая в 262,8 тыс. тонн.

Полное импортозамещение планируется к 2025 году за счет закладки 22-х садов на площади 8,2 тыс. га.

 Доля импорта колбасных изделий в 2021 году составила 47 тыс. тонн при собственном производстве 60,7 тыс. тонн.

До конца 2025 года планируется реализация 24 инвестиционных проектов по переработке мяса, из них запуск 4-х крупных предприятий по производству колбасных изделий с общей производственной мощностью 87,4 тыс. тонн.

 В целом на 2022 год запланирована реализация 33 инвестиционных проектов, в т.ч. 7 мясокомбинатов, 10 молокоперерабатывающих заводов, 10 проектов по строительству и расширению птицефабрик и закладка 6 садов на площади 165 тыс. га.

Данные проекты будут реализованы в 13 регионах республики на общую сумму 38 млрд. тг., вследствие чего планируется создание более 1,7 тыс. рабочих мест.

Крупнейшими проектами среди них являются 2 проекта по производству молочной продукции в Алматинской и Карагандинской областях на общую сумму 7 млрд. тг. с созданием 110 рабочих мест. А также, 3 проекта по производству мяса птицы в Западно-Казахстанской, Северно-Казахстанской и Кызылординской областях с общей суммой 10,4 млрд. тг. на 286 рабочих места.

 В рамках мероприятий по импортозамещению будут приняты следующие системные меры:

— финансирование проектов на сумму 23,6 млрд. тг.,

— подведение инфраструктуры,

— субсидирование инвестиционных вложений в размере 6 млрд.тг.

— усиление контроля качества продукции.

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *