Интервью | Foodindustry.kz

Рубрика «Интервью»

Ангусы в Казахстане

порода ангус

Всего за время создания палаты в 2012 году в Казахстан было импортировано 49 800 голов маточного поголовья ангусов. На сегодняшний день поголовье в Казахстане составляет 190 000 голов. Выращивают ангус 156 хозяйств. Порода славится тем, что у неё лёгкость отёла. Теленок быстро набирает вес. Себестоимость кормо/дня на одну племенную голову три года назад было в среднем …

Иван Сауэр: самое главное в безопасности — это продовольственная безопасность

Агрофирма Родина

Мы открываем новую рубрику: «Разговоры с экспертом». В ее рамках состоялся разговор с Иваном Адамовичем Сауэром. Его детище – «Агрофирму Родина» в Казахстане и за ее пределами знают многие. С «Еңбек Ері» Казахстана поговорили на тему пищевой промышленности, о том, как выбрать себе бизнес, о политике МСХ, о программах, о человеческом капитале в аулах. Ниже …

Акции каких пищевых гигантов котируются на бирже

beyondburger

Сегодня будем изучать тему фондового рынка и рынка ценных бумаг. На наши вопросы на эту тему отвечает заместитель председателя правления АО «Фридом Финанс» Тусуп Бейсенгазиевич Нукенов. 1)     Допустим, я решила купить акции McDonald’s. На Фридом Финанс я обращаюсь как к брокеру, открываю брокерский счет, подписываю договор. Приношу свои деньги и дальше что? Брокер мне дает …

Как казахстанка открыла свой бизнес на Северном Кипре?

kkk

В нашем разделе «Спецпроекты» мы решили перейти к сторителлингу и рассказывать об интересных личностях, о  бизнесе и бизнесменах, об их опыте. Первым таким человеком выбрала мою новую знакомую.  Это — Кустубаева Гульжан. Ей 47 лет. Человек с 25 летним опытом работы в крупных банках Казахстана, в том числе БТА Банк (18 лет), ДБ АльфаБанк, Жилстройсбербанк, …

В Алматы проходит сессия европейского комитета Комиссии «Кодекс Алиментариус»

В городе Алматы в период с 30 сентября по 4 октября проводится крупное мероприятие – 31-я сессия Координационного Комитета по Европе Комиссии «Кодекс Алиментариус». Казахстан с 2017 года является координатором комитета Европейского региона. Комиссия «Кодекс Алиментариус» основана в 1963 году, ее членами являются 188 стран и 1 организация (Евросоюз). Кодекс Алиментариус — совместный межправительственный орган …

Ход реализации программы «Экономика простых вещей» в СКО

С начала года в Северо-Казахстанской области реализуется программа льготного кредитования приоритетных проектов в рамках развития «экономики простых вещей». Для этих целей при Палате предпринимателей создали проектный офис, в состав которого вошли представители палаты и местных исполнительных органов – управления предпринимательства и туризма, индустриально-инновационного развития, сельского хозяйства, филиала АО «Даму» и представителей банков второго уровня, участвующих …

Дамель Мектепбаева: пищевые биотехнологии стоит развивать

В столице нашей страны живет и работает ученая, бизнесвумен Дамель Мектепбаева. Выпускнице самой первой группы болашаковцев удалось потом еще обучиться на закрытой территории НАСА в университете Сингулярис. Таким образом она первая казахстанка, первая казашка, попавшая в среду знаменитого космического агенства США — НАСА. Дамель сейчас одновременно занимается исследованиями в сфере биотехнологии и технологическими стартапами. Представляем …

Какие пищевые добавки в продуктах питания могут спровоцировать заболевания?

Самое высокое среднее содержание соли в одной порции зафиксировано в домашнем лагмане, плове и донер-кебабе, что соответствует 112,4%, 104,2% и 85,4% от рекомендуемой максимальной суточной нормы потребления соли соответственно. Об этих и других вопросах питания на вопросы журналиста ответили в Национальном центре общественного здравоохранения. Предлагаем вашему вниманию данное интервью. 1.НЦОЗ разрабатывает мероприятия по снижению употребления …

Почему пищевая индустрия  в Казахстане находится в  сложной ситуации?

Почему пищевая индустрия  в Казахстане находится в  сложной ситуации? На эту тему, в кулуарах круглого стола по мясному животноводству, отвечая на наши вопросы, рассуждала директор форсайтинговой компании EXIMAR Айман Турсынкан. Ее ответы представляем вашему вниманию. Как решить дилемму: сырье или переработка?  Вопрос о том, сколько инвестиций нужно для развития отрасли, достаточно открытый. Мне кажется, здесь …

Халал и харам – это не только вопрос еды, это должно быть образом жизни

Общественный фонд «Аман-саулык» принял участие на Третьем всемирном конгрессе мусульманских стран по здравоохранению, проходившем с 15 по 17 декабря 2018 года в Стамбуле. Форум был посвящен обсуждению вопросов здравоохранения и роли НПО в системе общественного здравоохранения в мусульманских странах.  В нем приняли участие свыше 250 делегатов, в числе которых главы нескольких мусульманских стран, а также …