Новости Плодовоовощная промышленность

Фермеры Чилика начали продавать свою продукцию в крупной торговой сети

Сегодня  Сельскохозяйственный производственный кооператив «Шелек фермерлері» («Фермеры Чилика») сообщили о начале поставок овощей в республиканские сети супермаркетов. С этого года продукция «Фермеров Чилика» стала доступной не только в сети супермаркетов «Арзан» в Алматы, но и в ТЦ METRO в городах Алматы, Астана, Павлодар, Оскемен.

Кооператив состоит из 26 фермеров, которые живут в районе и выращивают овощи более чем на 50 гектарах и уже имеют возможность реализовывать их на больших супермаркетах.

Об этом на пресс-конференции «на ногах», прошедшей у полок торгового центра, сообщил Марат Мансуров, председатель СПК «Фермеры Чилика».

По его словам, члены кооператива считают себя  не просто фермерами уже, а настоящими бизнесменами, так как научились  заранее планировать, расчитывают площади, где сколько выращивать для выполнения договоров с торговыми партнерами.

«Стараемся накормить если не весь Казахстан, но хотя бы часть. Перед нами открываются многие двери. Чувствуем себя на несколько уровней выше, чем раньше»,- поделился фермер.

В этом сезоне «Фермеры Чилика» планируют поставить 212 тонн овощей, в том числе в торговую сеть METRO Cash&Carry 52 тонны томатов, сортов тепличные, новичок розовый, новичок красный и черри; 50 тонн перца — ласточка, мазурка, редджет, светофор, болгарский красный и зеленый, полу-горький, острый чили; 44 тонны огурцов, включая корнишоны; 36 тонн баклажанов двух сортов — алмаз и черный принц; 30 тонн картофеля и другую сельхозпродукцию, такую как яблоки, арбузы и клубнику.

«Миссия нашей компании – быть лучшим партнёром для бизнеса. Во всех 25 странах присутствия METRO мы оказываем поддержку представителям малого и среднего бизнеса, в частности местным товаропроизводителям, которые являются основной движущей силой для экономического развития страны. Подобное сотрудничество с фермерскими хозяйствами поможет нам не только внести свой вклад в увеличение казахстанского содержания на полках торговых сетей, но и в целом продвигать культуру здорового питания в нашей стране», — сказал начальник отдела по операционной деятельности ТОО «МЕТРО Кэш энд Керри» Артур Янушевский.

Философия METRO поддержать местный бизнес, потому что тем самым и наш бизнес вместе развивается.  В настоящее время развиваем сеть так называемых «Магазинов у дома». В Алматы уже имеем свыше 50 таких магазинов. Мы также  являемся крупным поставщиком всего сегмента HoReCa,  это гостиницы, рестораны и кейтеринг, сообщил он.

«Фермеры Чилика» прекрасный пример не только кооперации НПО и бизнеса, но и помощи крупного бизнеса мелкому. Проект реализуется Фондом местных сообществ Енбекшиказахского района (ФМС) при поддержке компании «Филип Моррис Казахстан» (ФМК). С 2018 года свои торговые площади для реализации фермерской продукции бесплатно предоставляет крупная торговая сеть  – METROCash&Carry. Чтобы обеспечить ритейлу более крупные объемы и стабильные поставки овощей, небольшие фермерские хозяйства района объединились и официально зарегистрировали СПК «Фермеры Чилика». Также, с созданием СПК фермеры получили возможность реализовывать свою продукцию и на территории Казахстана, включая такие города как Астана, Семей, Павлодар и Усть-Каменогорск.

Ринат Заитов, руководитель по корпоративным связям ФМК говорит: «Мы благодарны фермерам за их инициативность, а Фонду местных сообществ – за плодотворную многолетнюю работу.  То, что начиналось как проект в 2014-м году, сегодня выросло в настоящий бизнес: фермеры объединились в кооператив и продолжают расширять бизнес. Будучи не просто финансовым донором, но и вдохновителем проекта, мы благодарны партнерам RijkZwaan, KagazyRecycling, «Эко Культура»,«Агровэй–Nunhems», которые продолжают поддерживать фермеров, предоставляя бесплатно специально созданную упаковку для перевозки продукции, семена и органические удобрения».

 «До запуска проекта сельхозпроизводители сильно зависели от сезонности, а также старались засеять свои земли наиболее востребованными в предыдущем сезоне культурами, от чего предлагаемый ассортимент снижался, а конкуренция возрастала. Проект помог эффективно организовать работу фермеров, а самим фермерам объединиться, грамотно распределяя графики и виды посадок. Всё это дало отличные плоды — как в переносном, так и в прямом смыслах»,- подчеркнула исполнительный директор Фонда местных сообществ Бакытгуль Ельчибаева.

Проект охватывает все стадии ведения фермерского хозяйства – от планирования и посадки семян до получения фермером конечной прибыли. В рамках проекта в Енбекшиказахском районе Алматинской области организован Агробизнес-центр, на базе которого местных фермеров обучают современным агротехнологиям, менеджменту и маркетингу в сельском хозяйстве. Фермеры осваивают метод капельного орошения, выращивания томата на шпалерах, использование пленки-мульчи и другие передовые технологии.

Проект показателен и тем, что фермеры научились выращивать продукцию, используя современные технологии, увеличив свою урожайность и прибыльность, а у покупателей есть возможность приобрести свежую фермерскую продукцию по хорошей цене, ввиду отсутствия посредников в цепочке поставок.

Стоит также отметить, что  16 июля 2018 года проект «Фермеры Чилика» получил международную награду CSRExcellenceAward в номинации «Лучший социально-экономический проект года». Премия вручается в Великобритании и ежегодно в ней участвуют более 100 компаний со всего мира. А в мае 2018 года социальный проект «Фермеры Чилика» также стал победителем в номинации «Социальное партнерство» в конкурсе, проведенном Европейской бизнес-ассоциацией Казахстана (EUROBAK). Годом ранее проект был признан лучшим в номинации «Развитие предпринимательства» в рамках ежегодной церемонии награждения проектов в области корпоративной социальной ответственности, организованной Американской Торговой Палатой в Казахстане (AmCham).

Дополнительная информация:

Метро

METRO – один из крупнейших международных операторов розничной и мелкооптовой торговли. Компания представлена в 35 странах мира с общим количеством сотрудников свыше 150 000 человек. Объем продаж МЕТРО за 2016/2017 финансовый год составил около 37 миллиардов евро. Компания предоставляет индивидуальные решения для удовлетворения региональных и международных потребностей своих мелкооптовых и розничных клиентов. Через свои торговые марки METRO / MAKRO Cash & Carry и Real, благодаря развитию службы доставки, инициативам по «цифровизации» METRO устанавливает стандарты отрасли в отношении клиентоориентированности, цифровых решений и применения устойчивых бизнес-моделей. Более 750 торговых центров METRO Cash & Carry работают в 25 странах мира. В финансовом году 2016/17 их продажи составили около 30 миллиардов евро. Подробности на www.metrogroup.de.

В Казахстане «МЕТРО Кэш энд Керри» управляет 6 Торговыми центрами: по одному в Алматы, Астане, Караганде, Шымкенте, Павлодаре и Усть-Каменогорске, а также 6 оптовыми складами для обслуживания только профессиональных покупателей: по одному в Астане, Алматы, Актобе, Актау, Атырау и Уральск. Подробности на  www.metro.com.kz

Программа развития сельских регионов.

Компания «Филип Моррис» совместно с некоммерческой организацией «Фонд Местных Сообществ Енбекшиказахского района» занимаются реализацией комплексной многолетней программы «Программа развития сельских регионов» в Енбекшиказахском районе Алматинской области.

Программа направлена на улучшение качества жизни сельских жителей через обучение современным методам выращивания овощей на базе Агробизнес центра в с. Шелек, который был открыт 30 июля 2013 года. Центр оснащен современным конференц-залом, компьютерным классом, мини-лабораторией для оценки качества почвы и демонстрационными участками, а также штатом, состоящим из числа узких специалистов по направлениям. Наличие мини лаборатории непосредственно в сельской местности позволяет оперативно провести анализ элементов почвы, а именно проверить наличие или отсутствие питательных элементов, доступных усвоению растениями.

В Агробизнес центре фермеры могут получить практические знания по развитию сельского хозяйства и пройти обучение по следующим направлениям: передовые технологии выращивания сельскохозяйственных культур, увеличение производительности труда, развитие предпринимательских навыков, сбыт сельскохозяйственной продукции, агромаркетинг, инструменты финансирования. Уникальность данного центра заключается в том, что он предоставляет полный цикл услуг фермеру от консалтинга и повышения знаний фермера, до содействия в разработке бизнес проектов и их финансирования. Более того, Агробизнес центр оказывает консультационное сопровождение старт-ап проектов и ведет постоянный мониторинг деятельности фермеров, прошедших обучение в центре. На данный момент в Агробизнес центре прошли обучение более 1300 фермеров района.

В своих подходах к применению инноваций, программа намеренно предусматривает отказ от использования высокотехнологичного и дорогого оборудования на первичной стадии (теплицы на гидропонике, контроль подачи воды через систему электронных датчиков в капельном орошении и т.д.), так как все подходы и практики должны соответствовать основному принципу – возможности репликации на территории фермера без колоссальных затрат и инвестиций. Программа делает ставку на трансферт технологий и знаний вместо дорогостоящего оборудования.

На данный момент 26 фермера-участника программы, объединившись, официально зарегистрировали кооператив «Фермеры Чилика» и напрямую поставляют овощи в крупные супермаркеты г. Алматы, такие как: «Арзан», и METRO, что увеличило прибыльность фермеров в среднем на 30-40%, ввиду отсутствия посредников в цепочке поставок.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *