кухни стран мира Кухни стран мира Новости

В Талдыкоргане проходит фестиваль «Уникальные блюда казахской национальной кухни»

Сегодня в городеТалдыкорган проходит  региональный (отборочный этап) фестиваля  «Уникальные блюда казахской национальной кухни», организованный в рамках проекта «Қазақтану» Департаментом развития межэтнических отношений Министерства информации и общественного развития РК и ОО «Алтын Қазына». Партнерами в организации фестиваля выступают Ассоциация поваров Казахстана, Институт питания. Цель фестиваля: сохранение и популяризация казахских национальных блюд, изучение их особенностей, изготовление уникальных […]

Новости Плодовоовощная промышленность

В Казахстане разработали программу по обеспечению населения яблоками

В Казахстане разработали программу по обеспечению населения яблоками. Она рассчитана на 2019 -2024 годы. Об этом рассказала руководитель управления Департамента по переработке МСХ РК Гульнар Бижигитова на тематической сессии «Фрукты и ягоды» в рамках IV Центрально-Азиатского агротехнического саммита «Central Asian AgTech Summit». Как пояснила Гульнар Бижигитова текущую ситуацию в стране в этой отрасли, в 2018 […]

кухни стран мира Кухни стран мира Новости

В Алматы представили «Вкус Америки»

7 ноября В Алматы прошло мероприятие «Вкус Америки», на котором были представлены американское вино и продовольственные продукты. Мероприятие собрало представителей казахстанского ресторанного бизнеса, дистрибьюторские компании, а также ритейлеров продовольственных продуктов и алкогольных напитков. Целью проведения мероприятия в формате ужина, организаторы называют желание показать все разнообразие и качество американской еды и напитков. Организаторами выступили Федерация экспорта […]

Новости

В Алматы открылись выставки, посвященные пищевой индустрии и сельскому хозяйству

Сегодня в Алматы в выставочном комплексе «Атакент» состоялось открытие пяти крупнейших в Центральной Азии выставок, посвященных пищевой индустрии и сельскому хозяйству. Во время торжественного открытия выставки заместитель руководителя управления предпринимательства и инвестиций города Алматы Чингисхан Сауранбаев отметил, что выставки за годы работы зарекомендовали себя как самые масштабные события в сфере сельского хозяйства и пищевой промышленности. […]

Новости

Лучшие продукты питания из 32 стран мира представят в Алматы

Крупнейшая в Центральной Азии выставка пищевой промышленности– FoodExpoQazaqstan 2019 пройдет в выставочном комплексе «Атакент» с 6 по 8 ноября. Экспозиции представят 420 компаний из 32 стран мира. Серебряный партнер выставки корейское агро-рыболовное торгово- продовольственное объединение «aTKorea». При ее поддержке на выставку приедут 14 лучших производителей продуктов питания из Южной Кореи. Они представят свою продукцию интегрированным […]

Лаборатория Новости

Лаборатория исследований почвы впервые открылась в Казахстане

          25 октября 2019 года в Казахском агротехническом университете имени Сакена Сейфуллина открылась первая лаборатория почвенных исследований по евростандарту. Почвенная лаборатория аккредитована  Национальным центром аккредитации Казахстана. Почвенные анализы проводятся по 10 элементам: азот, фосфор, калий, сера,  гумус и др. Стоимость анализов ниже, чем в европейских, американских и отечественных лабораториях. В мероприятии приняли участие вице-министр сельского […]

Новости

В странах Центральной Азии наблюдается самый большой в мире рост ожирения

Детский Фонд ООН (ЮНИСЕФ) 19 октярбя 2019 года в Алматы в интерактивной форме представил данные нового глобального доклада «Положение детей в мире, 2019 год: дети, продовольствие и питание» во время фестиваля «Аман Келешек», организаторами которого является Фонд Первого Президента РК при поддержке акимата города Алматы. Согласно докладу, во всем мире по крайней мере каждый третий […]

Здоровое питание Молочная и маслосыродельная промышленность Новости

Казахстанские дети потребляют всего 25-30% от суточной нормы молочных и кисломолочных продуктов

17 октября в  Алматы прошла пресс-конференция, приуроченная к Всемирному дню борьбы с остеопорозом. Эксперты в области питания и здравоохранения поделились цифрами распространенности болезни и обсудили проблемы со здоровьем, связанные с привычками питания современного казахстанца. Остеопороз – это заболевание, при котором снижается плотность и ухудшается качество кости, что приводит к слабости скелета и повышает риск переломов. […]

Новости Хлебопекарная промышленность

16 октября в Казахстане впервые отпраздновали «День хлеба»

Постановлением Правительства в Казахстане появился новый праздник. 16 октября в Казахстане впервые празднуется «День хлеба» – эта дата была учреждена постановлением Правительства РК от 16 сентября 2019 года. Ответственный секретарь Министерства сельского хозяйства РК Марат Оразаев выступил в этой связи с поздравительной речью и наградил хлебопекарей. По данным МСХ РК, ежегодно хлебопекарнями республики производится порядка […]

Аналитика Новости

ЮНИСЕФ предупреждает: плохое питание вредит здоровью детей во всем мире

В выходящем сегодня в свет новом докладе ЮНИСЕФ, посвященном проблемам детей, продовольствия и питания, говорится о вызывающей обеспокоенность высокой численности детей, страдающих от последствий плохого питания и от деятельности продовольственной системы, которая не отвечает их интересам. В докладе «Положение детей в мире, 2019 год: дети, продовольствие и питание» сделан вывод о том, что как минимум […]