Рубрика «Аналитика»

Токаев: в сахарном вопросе правительство не защитило позицию государства

Сегодня под председательством Касым-Жомарта Токаева состоялось расширенное заседание Правительства Республики Казахстан. «В условиях сложной международной обстановки многократно возрастает актуальность продовольственной безопасности. Рост мировых цен на продукты питания уже достиг 34%. Цена пшеницы выросла на 47%, круп – на 18%. Из-за засушливой погоды ожидается снижение урожайности в странах Европейского союза, США, Канаде и других. На этом …

Утилизация пластика – глобальная проблема

Национальная Ассоциации «Денсаулык» по снижению вреда, вызванного факторами риска неинфекционных заболеваний, представила кабинетное исследование, посвященное влиянию экологических проблем на рост неинфекционных заболеваний. Глобальной проблемой является утилизация пластика. Ежегодно в мире производится около 359 миллионов метрических тонн пластика. Природа не может справиться с объемом их утилизации со скоростью, достаточной для предотвращения вреда окружающей среде. «В …

Ключевые проблемы племенного дела в Казахстане

Азамат Сагинбаев, Исполнительный директор Национальной Палаты по молочным и комбинированным породам КРС отвечает на вопросы на тему: «Организация племенной работы в Республике Казахстан. Работа над улучшением генетического потенциала КРС». ВИДЕО: Азамат Сагинбаев о племенной работе в молочном животноводстве Изменения в Законе о племенном животноводстве в 2012 году до 2012 года Племенные заводы и племенные хозяйства …

Молочная индустрия Индии

Прашант Трипати, директор по развитию рынков Jordbrukare: «Рынок Индии и стран Юго-Восточной Азии. Реальны ли мировые ожидания роста производства молока?». Обзор отрасли 209 млн тонн — производство молока в год в 2021*; CAGR (Compound annual growth rate) — совокупный среднегодовой темп роста: 4,5%; Глобальный рейтинг: 1-е место. 145 миллиардов долларов США в 2021* — молочный …

Молочная индустрия США

Доклад атташе по сельскому хозяйству США в Республике Казахстан Christopher Bielecki «Молочная индустрия Америки и новые вызовы и возможности». По производству молока среди штатов на первом месте находится штат Калифорния. Здесь производство составляет 41,3 млрд. фунтов, изменение +2% за 10 лет. Этому способствует то обстоятельство, что в этом штате находятся много основных портов. Рынок консолидируется: …

Рынок жидких молочных продуктов в мире и Казахстане

Эксперт молочной отрасли Анара Сабенова, менеджер по маркетингу «Tetra Pak Казахстан», поделилась информацией о рынке жидких молочных продуктов в мире и Казахстане. По ее данным, в мире потребляется 2 трлн литров жидких пищевых напитков: горячие напитки, вода, жидкие молочные напитки, безалкогольные газированные напитки, соки, сокосодержащие напитки и нектары, пиво, алкогольные напитки, молочные альтернативы, то есть растительные …

Пошаговая инструкция: эскпорт меда из Казахстана в Китай

Объем импорта пищевой продукции Китая достиг $54 млрд в 2019 году на фоне нехватки отечественных продовольственных товаров. В стране потребляются продукты питания и напитки на более чем 1 трлн USD в год. В среднем граждане КНР тратят 815,5 USD на продукты питания в год. Ожидается растущий тренд на импорт продуктов питания и напитков в силу …

ФАО: сельскохозяйственная политика должна поощрять инвестиции, ориентированные на потребности питания

В недавнем Глобальном обзоре ФАО дает рекомендации по политике в области продовольственной безопасности. «Мы уверены, что после корректировки с учетом сложившегося в каждой стране контекста приводимые в настоящем докладе рекомендации помогут правительствам снизить стоимость питательных пищевых продуктов, обеспечить финансовую доступность здорового питания для всех и открыть для уязвимых групп населения, занятых в продовольственных системах, путь …

Государства должны обеспечить финансовую доступность здорового питания для бедных

ФАО недавно выпустил Глобальный обзор Положения дел в области продовольственной безопасности и питания за 2020 год. В документе даются рекомендации по политике в области продовольственной безопасности и анализируется ситуация в мире. В этом году обновленные данные по целому ряду стран позволили более точно оценить масштабы голода в мире. В частности, доступ к новым данным позволил пересмотреть серию …

Выбросы парниковых газов от сектора мясного животноводства и как их уменьшить

Последнее время в Казахстане изображение исхудавшей лошади вызвало море обсуждений в сети. Все жалели это животное в Мангистауской области. Однако не видела ни одной акции, чтобы найти эту лошадь и заняться ее спасением. Пошумели, забросали акимат неудобными вопросами, ринулись к забытым ЛПХ. Ырзабек Атшыбаев, местный фермер: Ситуация тяжелая. В последние 2–3 года осадки сильно уменьшились. …