Аналитика Новости

Проблемы детского питания: как преодолеть маркетинг нездоровых продуктов?

Цели в области устойчивого развития (ЦУР) представляют собой комплексный универсальный свод целей и индикаторов до 2030 года, направленных на повышение качества жизни граждан, социально-экономическое развитие и экологическую устойчивость государств. ЦУР состоят из 17 целей, которые должны быть достигнуты к 2030 году, а также связанные с ними 169 задач и 242 индикатора. В том числе Цель 2 […]

Аналитика Новости

Что оказало губительное воздействие на агрохолдинги в Казахстане?

4-5 апреля в столице Казахстана состоялась II Международная зерновая конференция Казахстана «KazGrain-2019». Форум собрал  производителей зерна, трейдеров и переработчиков, владельцев элеваторов, импортеров зерновых, зернобобовых и муки из стран ЕС и Азии. Участниками мероприятия стали  эксперты и операторы мирового зернового рынка, компании-поставщики современных технологий и оборудования, а также представители отраслевых ассоциаций. На конференции генеральный директор ТОО […]

Аналитика Новости

Вклад Алматы в производство продуктов питания в стране

Пищевая промышленность – продовольственная безопасность государства. Общее число предприятий и производств по пищевой промышленности на данный момент по республике составляет 161. По республике по производству продуктов питания в ТОП-5  с самыми высокими показателями за 2017 год входят: Алматы, Алматинская область, Костанайская, Туркестанская и Восточно-Казахстанская области. Слабее всего пищевая промышленность развита из регионов Атырауская и Мангистауская […]

Аналитика Новости Плодовоовощная промышленность

Теплица: почему произошло замедление в темпах развития и роста в отрасли?

По данным Комитета по статистике Министерства национальной экономики Республики Казахстан, в 2017 году в республике площадь сооружений защищенного грунта составила 1 150 га, что на 88 га больше, чем в 2016 году (1 062 га). Основная доля площадей теплиц (94%) расположена в южном (Туркестанская область — 894 га, Алматинская — 95 га, Жамбылская — 29 га) […]

Аналитика Кондитерская промышленность Новости

О рынке шоколада и кондитерской продукции

Сегодня в Алматы журналистам рассказали о рынке шоколадно-кондитерских изделий. Председатель правления АО «Рахат» Константин Федорец ознакомил с состоянием «сладкого» рынка. «В прошлом году большинство производителей зафиксировало падение продаж в объеме. Это прежде всего связано с падением покупательской способности населения, влияют также девальвационные моменты, связанные с этим рост цен. На рынке есть такой определенный негативный тренд»,- […]

Аналитика Научные исследования Новости

В Казахстане слабо представлены научные школы по глубокой переработке зерна, мяса и по ряду других отраслей пищепрома

Казахский национальный аграрный университет и Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности при поддержке Министерства сельского хозяйства РК и НАО «Национальный аграрный научно-образовательный центр» сегодня, 15 февраля 2019 года, в Алматы провели Первый Международный Форум пищевиков-переработчиков «Интеграция научно-образовательного и производственного потенциала в области переработки сельскохозяйственной продукции». В форуме были заслушаны выступления и доклады депутата Сената […]

Аналитика Мясная промышленность Новости

О состоянии мясного сектора Казахстана

Инвестиции в мясной сектор 7 февраля на коллегии МСХ РК вице-министр сельского хозяйства Берик Бейсенгалиева рассказал об инвестиционной политике в АПК Казахстана. Как он пояснил, за ним закреплены вопросы рационального использования земель, повышение доступности финансирования, инвестиционной политики в отрасли, а также координация работы по принятию законопроекта по развитию АПК. По его словам, на уровень притока […]

Аналитика Качество и безопасность Молочная и маслосыродельная промышленность Новости

Треугольник устойчивости молочной отрасли: поголовье – надой — производство

Специалист  Инвестиционного центра ФАО Альберт Давлеев сделал анализ на тему «Проблемы и тенденции российского молочного рынка и их актуальность для Казахстана». Он считает, что эти тенденции рано или поздно придут в Казахстан с точки зрения рынка продукции и продуктов, поступающих на него. Общее для рынков России и Казахстана, по его мнению, это прежде всего похожая […]

Аналитика Молочная и маслосыродельная промышленность Новости

Фермы и производимые ими молоко-сырье в Казахстане остаются без контроля, констатируют переработчики

В Астане на прошлой неделе состоялся круглый стол по молочному бизнесу Казахстана, где обсуждались проблемы безопасности молока-сырья. На круглом столе глава Молочного союза Казахстана Владимир Кожевников сообщил, что  реализация совместного проекта ФАО и ЕБРР в Казахстане «Поддержка развития поставочных цепочек молока» продолжается. Между ФАО и союзом заключен договор на год, в рамках которого будут прорабатываться […]

Аналитика Зерновая промышленность Масложировая промышленность Новости

Лен: Казахстан входит в ТОП-3 мировых производителей и экспортеров

В 2016 году в мире лен как масличная культура была выращена на площади 35159 га, что занимает  органическую долю в 1,3 процента. Об этом сообщил руководитель проекта «Экономика органического сельского хозяйства», академик НАН РК, ученый Казахского НИИ экономики АПК и развития сельских территорий  Владимир Григорук в ходе второй международной масложировой конференции Казахстана «KazOil 2018». По данным […]