Алматинские общественники: Государство должно противодействовать производству вредных продуктов питания | Foodindustry.kz

Алматинские общественники: Государство должно противодействовать производству вредных продуктов питания

Улицы Алматы на день превратились в зону правильного питания. Так, Общественный фонд «Аман-саулык» в рамках концепции снижения вреда провёл социальную акцию, призывающую обратить внимание жителей крупнейшего города Казахстана на свой ежедневный пищевой рацион.

Промоутеры, имитирующие людей с избыточным весом, раздавали прохожим информационные бюллетени с кричащими заголовками: «Ешь больше, стань большим и толстым, как мы!». Людей это веселило, и в тоже время заставляло задуматься, чем каждый из нас питается в спешке и по безответственности к своему здоровью. А тем временем, избыточный вес и ожирение становятся серьезной проблемой в Казахстане и могут привести к увеличению факторов риска возникновения неинфекционных заболеваний.

Исследования Казахской академии питания показали, что средняя распространенность избыточной массы тела в республике у женщин составила 30,6% и 36,8% у мужчин, а средняя распространенность ожирения у женщин 27,6% и 15,9% у мужчин. Что касается детей, то у каждого пятого ребенка в стране в возрасте от 1 до 14 лет (21,5%) есть избыточный вес, причем в половине случаев из них он переходит в ожирение. Детское ожирение считается одним из самых серьезных вызовов 21 века. Согласно данным нового исследования, уровни детского и подросткового ожирения за последние четыре десятилетия выросли в десять раз, а это означает, что 124 миллиона мальчиков и девочек по всему миру имеют избыточный вес.

Бахыт Туменова, Президент ОФ «Аман-саулык» считает, что необходимо разработать программу по формированию у казахстанцев здоровых пищевых привычек, чтобы в дальнейшем проблема ожирения не стала представлять социальную угрозу для молодого поколения страны. Так, по словам эксперта, среди казахстанцев не имеют смысла полностью запретить потребление продуктов современного масс-маркета, а лишь ограничить их потребление, заменив на менее вредные, что соответствует принципам концепции снижения вреда.

— Современное общество провоцирует непреднамеренное ожирение у своих граждан, способствуя потреблению высококалорийной пищи с большим содержанием жиров, и в то же время, благодаря техническому прогрессу, стимулирует малоподвижный образ жизни. Эти социальные факторы способствуют росту распространенности ожирения среди граждан Казахстана. Государство должно противодействовать производству вредных продуктов питания, чтобы формировать политику здорового образа жизни, так как сохранение здоровья нации в наших руках, — отмечает Бахыт Туменова.

Как известно, деятельность Общественного Фонда «Аман-саулык» нацелена на снижение количества неинфекционных заболеваний путем профилактики и системного подхода к управлению факторами риска путем принятия проверенных мер, доступных по стоимости во всех странах мира. И одним из таких подходов является концепция снижения вреда. Под вредом для здоровья человека рассматриваются и некачественные продукты. Акция, организованная Общественным Фондом «Аман-саулык» на Арбате, призывала жителей и гостей Алматы обратить внимание на свое здоровье и питание.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *